H5N1 Вирус птичьего гриппа стабилен и инфекционен в сыром молочном сыре в течение нескольких месяцев, показывает, как показано в исследовании | Здоровье
(>) – Сырой сыр, приготовленный из молока из молочного скота, инфицированный птичьим гриппом, может содержать инфекционный вирус в течение нескольких месяцев и может быть риском для общественного здравоохранения, согласно новому исследованию исследователей из Корнелльского университета, которое финансировалось Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и лекарств США. Сырые молочные сыры-это те, которые сделаны из … Read more