Избыток фруктозы ускоряет развитие рака

Исследование показывает, что повышенный риск рака, связанный с высоким потреблением фруктозы, вызван перепроизводством в печени липидов, используемых раковыми клетками для роста. Из-за хорошо задокументированного влияния избыточного сахара на увеличение риска ожирения и некоторых кардиометаболических заболеваний Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограничить потребление свободных сахаров до уровня менее 10% от суточной калорийности, что соответствует примерно 30 г … Read more