«Съедобная экономика», Ха-Джун Чанг (Омнибус)
Доступно в течение 29 дней Профессор Ха-Джун Чанг вдохновлен своей страстью к еде, чтобы задуматься о том, почему экономика имеет значение – или, как он выразился, «голодный экономист объясняет мир». Сборник из пяти эпизодов, в котором он фокусируется на знакомых продуктах: * Чеснок * Бананы * Бамия * Рожь * Шоколад Он использует историю каждого … Read more