Сети быстрого питания, предлагающие халяльную еду с дезинформацией и просроченными сертификатами

Сложный и разочаровывающий. Вот как Мохаммад Арфан описывает свой опыт, когда он пытался получить ответы, которые ему нужны, прежде чем приступить к еде. Как лицо In2Spices канал на YouTube, который он ведет вместе со своей женой Сарой и посвященный халяльным ресторанам, он много ест вне дома, а его 13 000 подписчиков являются доказательством того, что … Read more

Министерство разъясняет халяльную сертификацию винной продукции

TEMPO.CO, Джакарта – Министерство по делам религии выпустило разъяснения относительно пищевых продуктов с такими названиями, как «туюль» (призрак), «туак» (традиционный ликер), «пиво» и «вино», которые были сертифицированы как халяль Агентством по обеспечению качества продукции «Халяль» (BPJPH). Мамат Саламет Бурханудин, руководитель Центра регистрации и сертификации «Халяль» БПЖПХобъяснил, что эта проблема связана с наименованием продукта, а не … Read more