Шантильи: сливки и конская традиция

ВтМы никогда не думали, что мы будем тренироваться, чтобы стать головорезами. Но энергично взбить рукой, «fouetter», как говорят французы, — это основной прием приготовления знаменитого крема шантильи. «Держите венчик и взбивайте круговыми движениями как можно быстрее», — призывает нас Бертран Алайм. Будучи председателем Confrérie des Chevaliers Fouetteurs de Crème Chantilly, в состав которого входят кондитеры … Read more

Роскошные отели есть не только в Париже!

Отель Plaza Athénée, Crillon, Lutetia, Bristol… Престижные имена, которые заставляют мечтать туристов со всего мира. Эти оазисы роскоши, отмеченные, в частности, серией «Эмили в Париже», привлекают богатую клиентуру из США, Ближнего Востока, а также Азии. И они избалованы выбором, в столице предложений много. По данным фирмы KPMG, среди 400 отелей этой категории во Франции (27 … Read more

PMU – Приезд пятерки во вторник, 21 ноября, в Шантийи: Le Freinay удивляет всех

Прибытие квинты : 11 – 10 – 15 – 1 – 4 Какой финиш Ле Френе (№11)! Тот, которым игроки несколько пренебрегли, удивил всех в финальной прямой и выиграл Приз Бове, поддержку пятерки, в этот вторник. Хорошо стартовав в 400 м от финиша, лошадь Джанлука Бьетолини вырвался вперед на последней сотне метров, чтобы устоять перед … Read more

Трейлер: «Мост шантильи» воссоединяется с женщинами из «Кружева шантильи»

«У вас есть убеждение, что в определенном возрасте у вас должно быть все вместе, но потом вы становитесь старше и продолжаете двигать стойку ворот», — говорится в новом трейлере «Мост Шантильи». В сиквеле Линды Йеллен «Кружева Шантильи» 1993 года Линдси Крауз, Джилл Эйкенберри, Патрисия Ричардсон, Талия Шайр, Элли Шиди, Хелен Слейтер и Джобет Уильямс снова … Read more