5000 тонн продукции в год, 37 миллионов оборотов: успех Carambar – это совсем не шутка!
Здесь все началось, в Марк-ан-Барёле, в пригороде Лилля, на шоколадной фабрике Делесполь-Хавес, за стенами из красного кирпича, как их много на улицах северных городов. Как и в случае с тарт Татен, история гласит, что Карамбар родился бы по ошибке однажды в январе 1954 года. «Кондитеры хотели приготовить карамель и по ошибке залили в нее шоколад», … Read more