Singani

Сингани, как мы уже говорили, является виноградным дистиллятом, родом из Боливии. Он производится из винограда Москатель де Алехандрия и имеет деноминацию происхождения, которое ограничивает области, где его можно произвести. Основная область – это отдел Тариджи, чьи виноградники находятся на большой высоте, между 1800 и 2200 метрами над уровнем моря. Это одна из главных особенностей сингани, … Read more