Видео: Курица с фетой в бальзамическом соусе – Клиника Майо

Бальзамическая курица с фетой

Обслуживает 6

Совет: чтобы не пережарить, вставьте термометр для мяса в самую толстую часть грудки. Готовьте до 165 F.

1. Добавьте 6 куриных грудок.
2. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла.
3. Добавьте 1/2 стакана бальзамического уксуса.
4. Добавьте 2 столовые ложки коричневого сахара.
5. Добавьте 1 столовую ложку паприки.
6. Добавьте 1 чайную ложку нарезанного свежего тимьяна.
7. Добавьте 1/2 чайной ложки кошерной соли.
8. Добавьте 1/4 чайной ложки сухой горчицы.
9. Обмазать курицу.
10. Маринуйте куриные грудки не менее 20 минут.
11. Выпекайте 15 минут при температуре 375 F.
12. Посыпьте каждую куриную грудку 1 столовой ложкой сыра фета.

Создано шеф-поваром и дипломированными диетологами программы здорового образа жизни клиники Майо.