- Все дыни под брендами Malichita, Vinyard и ALDI были отозваны.
- По меньшей мере у 43 человек из 15 штатов диагностирован сальмонеллез.
- ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Предварительно нарезанный лук в пакетиках связан со вспышкой сальмонеллы в 22 штатах
Общенациональная смертельная вспышка пищевых продуктов, в результате которой 17 американцев оказались в больнице, связана с дынями.
По меньшей мере у 43 человек из 15 штатов был диагностирован сальмонеллез после употребления дыни канталупы.
Было отозвано несколько марок целых и предварительно нарезанных дынь, а также предварительно нарезанных фруктов: целые дыни марки Malichita, предварительно нарезанные дыни марки Vinyard и АЛДИ целая дыня и нарезанные фрукты.
Представители здравоохранения США заявили, что покупатели, купившие эти товары, должны обратиться к врачу, если у них начнется диарея, лихорадка, кровавый понос и рвота, что может быть признаком сальмонеллы.
Общенациональная вспышка сальмонеллы, в результате которой 17 американцев оказались в больнице, связана с дынями
На приведенных выше картах показано, что по меньшей мере у 43 человек из 15 штатов был диагностирован сальмонеллез после употребления дыни.
На целых дынях может быть наклейка с надписью «Маличита», «4050» и «Продукт Мексика/produit du Mexique’, Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) сказал.
Они были проданы в нескольких штатах с 16 по 23 октября 2023 года.
Предварительно нарезанные дыни бренда Vinyard включают кубики дыни, смеси дыни и фруктовые смеси, которые продаются в магазинах Оклахомы с 30 октября по 10 ноября 2023 года.
Большинство из них имеют желтую этикетку с надписью «Виноградник», а некоторые имеют красную этикетку с надписью «Свежий».
Продукция ALDI включает целые дыни, кусочки дыни в упаковке-раскладушке и побеги ананаса в упаковке-раскладушке со сроком годности с 27 по 31 октября 2023 года.
Они продавались в магазинах ALDI в Иллинойсе, Индиане, Айове, Кентукки, Мичигане и Висконсине.
Все затронутые товары были отозваны.
В CDC заявили: «Истинное число больных людей в этой вспышке, вероятно, намного превышает зарегистрированное число, и вспышка может не ограничиваться штатами с известными заболеваниями.
«Это потому, что многие люди выздоравливают без медицинской помощи и не проходят тестирование на сальмонеллу. Кроме того, о недавних заболеваниях пока еще не сообщается, поскольку обычно требуется три-четыре недели, чтобы определить, является ли больной человеком участником вспышки».
Агентство призвало людей не есть отозванные дыни или другие фруктовые продукты, а также мыть предметы и поверхности, которые могли соприкасаться с отозванными фруктами, горячей мыльной водой.
Хотя у некоторых людей симптомы отравления сальмонеллой отсутствуют, иногда болезнь может протекать более тяжело и привести к госпитализации.
Сальмонеллой ежегодно заражаются более 1,3 миллиона человек, что приводит к 26 500 госпитализациям и 420 смертей ежегодно.
Симптомы инфекции обычно возникают в течение от 12 часов до трех дней после употребления зараженной пищи и включают диарею, лихорадку и спазмы в животе.
В редких случаях инфекция сальмонеллы может привести к попаданию микроорганизма в кровоток и возникновению более тяжелых заболеваний, таких как инфекции артерий, эндокардит (воспаление сердечного клапана) и артрит.
Представители Управления по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) и Центра по контролю и профилактике заболеваний (CDC) расследуют вспышку, чтобы определить источник и определить, связаны ли дополнительные продукты с болезнями.
2023-11-18 02:24:30
1700274836
#Вспышка #сальмонеллы #связанная #дынями #заболела #более #человек #были #госпитализированы #США
