сальмонеллы

Инфекция сальмонеллы в Англии вернулась к допандемическому уровню

by

Число случаев заболевания сальмонеллой в Англии вернулось к уровню, существовавшему до пандемии COVID-19, и в 2022 году было зарегистрировано 11 вспышек. По данным Агентства безопасности здравоохранения Великобритании (UKHSA), Salmonella Enteritidis снова стала наиболее часто регистрируемым сероваром, а количество случаев заражения Salmonella Typhimurium также возросло. В 2022 году в Англии было зарегистрировано 8125 случаев сальмонеллы по … Read more

Отзыв трейдера Джо: сообщалось о вспышке сальмонеллы

by

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США, в результате вспышки один человек был госпитализирован. В ответ на расследование Trader Joe’s добровольно отозвал органический базилик марки Infinite Herbs, проданный в период с 1 февраля 2024 года по 6 апреля 2024 года. Отозванный базилик продавался в Алабаме, Коннектикуте, Делавэре, Флориде, Джорджии, Иллинойсе, Индиане и других … Read more

Trader Joe’s убирает свежий базилик с полок в 29 штатах после вспышки сальмонеллы

by

Эта большая сумка — новая кружка Стэнли? Эта большая сумка — новая кружка Стэнли? 01:45 Компания Trader Joe’s прекратила продажу базилика под торговой маркой Infinite Herbs со своих полок в 29 штатах после того, как из-за вспышки сальмонеллы заболели 12 человек. По данным в среду, органический базилик продавался в пластиковых контейнерах-раскладушках по 2,5 унции. заявление … Read more

Четверо жителей Миннесоты заразились вспышкой сальмонеллы, связанной с базиликом, проданным в Trader Joe’s

by

Чиновники штата предостерегают жителей Миннесоты от употребления в пищу упакованного базилика определенной марки, продаваемого в Trader Joe’s, который связан со вспышкой сальмонеллы, что приводит к отзыву продукта в Миннесоте и других штатах. По данным Департамента здравоохранения штата, на данный момент треть из 12 человек с положительным результатом теста на сальмонеллу по всей стране являются жителями … Read more

Отзыв Бэзила: Trader Joe’s отзывает базилик на фоне вспышки сальмонеллы, расследование

by

Покупатели Trader Joe’s, любящие домашний песто, салат Капрезе или другие блюда, в которых используется свежий базилик, должны проверить свой холодильник на предмет недавно отозванного пластикового контейнера-раскладушки с органическими травами. «Не ешьте органический базилик марки Infinite Herbs, который продается в магазинах Trader Joe’s в 29 штатах и ​​округе Колумбия», — предупредило Управление по контролю за продуктами … Read more

Trader Joe’s отзывает базилик после вспышки сальмонеллы

by

Trader Joe’s объявил об отзыве свежего базилика, проданного покупателям в 29 штатах и ​​округе Колумбия в течение двухмесячного периода после того, как федеральные следователи нашел ссылку между травой и вспышкой сальмонеллы в нескольких штатах. Продуктовая сеть добровольно убрала товар со своих полок и предупреждает клиентов выбросить или сдать в магазин любые пластиковые упаковки-раскладушки весом 2,5 … Read more

Турецкое исследование выявило высокую распространенность сальмонеллы в мясе птицы

by

Исследование, проведенное в Турции, показало, что почти 40 процентов отобранных куриных продуктов содержали сальмонеллу. Исследователи изучили распространенность, устойчивость к антибиотикам и геномное разнообразие сальмонеллы в сырых продуктах из мяса птицы по всей Турции. Всего было собрано 293 образца, включая куриную грудку, голень без кожи, куриную отбивную без кожи, крылышки, куриные субпродукты и куриную котлету. В … Read more

Обнаружен процесс, разрушающий бактериальную вирусную инфекцию сальмонеллы

by

Исследователи из медицинского кампуса Аншутца Университета Колорадо обнаружили механизм, с помощью которого бактериальный вирус снижает вирулентность сальмонеллы, давая хозяину шанс на реабилитацию. В исследовании, опубликованном сегодня в Наука, исследователи идентифицируют новый способ, с помощью которого бактериальный вирус ограничивает способность сальмонеллы вызывать инфекцию. Белок терминазы в бактериальном профаге Gifsy-1 или вирусе обычно участвует в геномном процессинге … Read more

Говядину Билтонг отозвали из Канады после обнаружения сальмонеллы

by

Eat-Sum-More Inc. отзывает говядину Билтонг с рынка из-за возможного заражения сальмонеллой. По данным Канадского агентства по инспекции пищевых продуктов (CFIA), отзыв был вызван результатами испытаний. Отозванные продукты распространялись в Онтарио и онлайн в Канаде. Отозванные продукты: Бренд Продукт Размер СКП Коды Ешьте больше Билтонг говяжий – Оригинальный Переменная 0 84672 48931 8 0212 13188 2024 … Read more

Вспышка сальмонеллы в нескольких странах связана с курицей из Украины

by

К вспышке сальмонеллы, охватившей несколько стран, которая началась в 2021 году, присоединились более 100 пациентов. По данным Европейского центра профилактики и контроля заболеваний (ECDC) и Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA), к середине марта 2024 года было зарегистрировано 300 пациентов с сальмонеллой Мбандака. Больше всего случаев зафиксировано в Соединенном Королевстве – 173, а в … Read more