Роб Шмитц/-
ЛЕЙДЕН, Нидерланды — На полоске земли среди каналов, пересекающих плоскую голландскую сельскую местность, стоят 50 черно-белых коров голштинской породы, опустив головы, и жуют сено, поданное им их владельцем, фермером Уилбертом ван дер Постом. .
«Я представитель четвертого поколения на этой ферме», — говорит ван дер Пост, расстилая сено на полу сарая. «Мой прадед приехал сюда около 1900 года».
Ван дер Пост теперь опасается, что он может оказаться последним поколением фермеров в своей семье. Навоз и моча, которые производят его коровы, богаты соединениями азота, которые способствуют образованию смога, нанося вред легким 17,5 миллионов жителей его страны. Коровы Ван дер Поста входят в число десятков миллионов животных по всей стране, которые способствуют тому, что экологи называют азотным кризисом.
Нидерланды, размером всего с Мэриленд, являются вторым по величине экспортером продуктов питания в мире. Это одна из наиболее интенсивно обрабатываемых стран в мире, и ее почва имеет высокий уровень вредных для окружающей среды соединений азота, содержащихся как в навозе, так и в удобрениях.
Ряд судебных решений вынудил правительство Нидерландов найти способы уменьшить загрязнение азотом, в том числе сократить поголовье животных вдвое к концу этого десятилетия.
«Если каждому фермеру придется сократить поголовье на 50%, для меня это станет проблемой», — говорит ван дер Пост. «На этом невозможно заработать».
Ван дер Пост говорит, что уже обратился к другим способам заработка. Он организует школьные экскурсии на свою ферму и корпоративные выездные мероприятия.
«Мы обнимаем коров», – объясняет он. «Вот когда люди приходят сюда и платят нам за то, чтобы мы солгали против коровы».
Но, по его словам, при цене около 50 долларов за сеанс обнимания коров ему все равно недостаточно, чтобы получать стабильный доход в соответствии с новыми правилами сокращения содержания азота.
Экологические расчеты вызывают изменения в голландском сельском хозяйстве
Эти правила, говорят экологи, применяются не просто так.
«У нас огромное количество навоза и огромное количество выбросов, которые вы вряд ли найдете где-либо еще в мире», — говорит Наташа Орлеманс, руководитель отдела продовольствия и сельского хозяйства Всемирного фонда дикой природы Нидерландов.
“По сути, бывший министр выразился так: мы импортируем все эти корма, производим мясо и молочные продукты и экспортируем от 70 до 80% мяса и молочных продуктов”, – говорит она. «И дерьмо остается здесь, в буквальном смысле».
Роб Шмитц/-
Орлеманс говорит, что голландские фермеры импортируют большую часть своего скота и богатых азотом кормов. Маленькая страна ежегодно производит мясо, молочные продукты и яйца от 4 миллионов коров, 13 миллионов свиней и 104 миллионов кур. Она говорит, что моча и навоз, производимые этими животными, выделяют большое количество соединений азота.
«Если вы посмотрите на европейские карты выбросов азота в Нидерландах, то увидите, что он даже не темно-красный и даже не фиолетовый, а черный», — говорит Орлеманс. «Это самый высокий показатель в Европе по выбросам азота».
Эрлеманс поддерживает решение голландского суда 2019 года, предписывающее правительству предпринять что-то для радикального сокращения этих выбросов, но она также считает, что фермеры должны получать государственные субсидии, пока они уничтожают свои стада и переходят к менее интенсивному сельскому хозяйству.
Однако голландские фермеры предпочли бы сохранить статус-кво. Они перекрыли национальные автомагистрали своими тракторами в знак протеста против предложенных правил по азоту.
За последние четыре года эти митинги превратились в так называемое Движение фермеров и граждан, политическую партию, которая шокировала многих в начале этого года, когда она получила 16 из 75 мест в Сенате Нидерландов, больше, чем любая другая партия.
Партия получила поддержку далеко за пределами 50 000 фермеров страны и сейчас занимает третье место в опросах, поскольку страна готовится к национальным выборам в конце ноября.
Протесты фермеров вышли за пределы полей
«Люди в Голландии чувствуют, что потребности правительства важнее, чем нужды граждан», — говорит Кэролайн ван дер Плас, основательница партии «Движение фермеров и граждан», известной по-голландски как BoerBurgerBeweging, или по ее аббревиатуре, «Движение фермеров и граждан». БББ.
Политические аналитики и голландские СМИ назвали BBB протестным движением и партией, занимающейся одной проблемой, но ван дер Плас, которая большую часть своей карьеры работала журналисткой, а сейчас является членом парламента — и никогда не работала фермером — быстро расходится.
«У меня такое ощущение, что люди, которые боятся увеличения BBB, потому что это, конечно, влияет на традиционные партии и традиционную политику, – это люди, которые говорят, что мы – партия, занимающаяся одним вопросом», – говорит она.
За годы работы в парламенте ван дер Плас стала популярной благодаря своему прямолинейному стилю и способности выходить за рамки азотных правил и критиковать вмешательство правительства в жизнь граждан в целом.
«Многие люди беспокоятся о своем будущем», – говорит она. «Их беспокоит вопрос: смогут ли мои дети купить дом в ближайшие годы?» Их беспокоят все возрастающие расходы, цены на еду и газ. Люди больше не могут оплачивать свои счета, потому что все становится очень дорого, и они находят в нас партию, которой доверяют».
Ван дер Плас говорит, что она хочет, чтобы правительство было более доступным для граждан, а не было бестелесной организацией, которая принимает решения от имени граждан без их согласия.
Политолог из Амстердамского университета Воутер ван дер Бруг говорит, что ван дер Плас и ее партия успешно воспользовались более широким чувством беспокойства среди голландских избирателей по поводу того, что правительство не служит их интересам.
«Вероятно, это возникает из-за более глубокого ощущения, что общество меняется слишком быстро и не в том направлении, которое нравится людям», — говорит ван дер Бруг. «А также, что эти новые меры, которые, вероятно, придется принять для защиты окружающей среды, также навязываются нам без уважительных причин внешними силами».
Роб Шмитц/-
Фермер Уилбур ван дер Пост в своем сарае с коровами соглашается. Он говорит, что предлагаемый запрет на азот сократит выбросы в Нидерландах, но не уменьшит глобальные выбросы азота.
«Мы производим больше навоза с гектара, чем другие страны, используя такое же количество навоза», – говорит он. «Эти экологические последствия являются одними из самых низких в мире. Если мы сократим сельскохозяйственный сектор здесь, в Нидерландах, другим странам придется производить больше. Но там экологический след выше».
И именно поэтому, по его словам, он будет голосовать за Движение фермеров и граждан в день выборов, 22 ноября. Если его партия не окажется в правительстве, говорит он, никакие коровьи объятия не смогут успокоить его гнев. у тех, кто находится у власти.
Эсме Николсон внесла свой вклад в подготовку этого отчета.