Эта новость не «ягодная», если вы любите клубнику. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), вспышка гепатита А привела к заражению по меньшей мере пяти человек и госпитализации двух человек. Это, в свою очередь, поставило в затруднительное положение тех, кто продает определенные марки замороженной органической клубники. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) указало, что вероятными виновниками этой вспышки являются мягкие, сочные и красные продукты. Мы говорим о клубнике — не о всей клубнике, а о той, которая была специально импортирована в 2022 году поставщиком с определенных ферм, расположенных в Нижней Калифорнии, Мексика. Это привело к тому, что две компании использовали эту клубнику в своих замороженных продуктах, а один розничный продавец добровольно отозвал ее.
Одной из таких компаний является California Splendor, Inc., базирующаяся в Сан-Диего, штат Калифорния. Они отозвали некоторые партии своих 4-фунтовых винтовок Kirkland Signature. пакет Frozen Organic Whole Strawberries, которые были проданы в магазинах Costco в Лос-Анджелесе и на Гавайях, а также в двух бизнес-центрах Сан-Диего. Другая компания — Scenic Fruit Company из Грешама, штат Орегон. Их отзыв замороженной органической клубники включает следующие бренды с соответствующими датами Best By Dates:
- Simply Nature, органическая клубника, лучшая на 14.06.2024
- Vital Choice, Органическая клубника, ЛУЧШИЙ ОТ 20.05.2024
- Kirkland Signature, органическая клубника, срок годности до 08.10.2024
- Сделано из органической клубники, срок годности до 20.11.2024
- PCC Community Markets, органическая клубника, лучший результат на 29.10.2024
- Trader Joe’s, органическая смесь тропических фруктов со следующими сроками годности: 25.04.24; 12.05.24; 23.05.24; 30.05.24; 07.06.24
Кроме того, третья компания, розничный продавец, Meijer, объявила о добровольном отзыве замороженной органической клубники марки Made-With, в частности, с универсальным кодом продукта 8-14343-02139-0 и датой «срок годности» 20 ноября. 2024. Поэтому, если вы покупали замороженную органическую клубнику в прошлом году, особенно в магазинах Meijer, Costco, Aldi, KeHE, Vital Choice Seafood, PCC Community Markets или Trader Joe’s, вы можете проверить свой пакет — ваш пакет, в котором содержались замороженные ягоды. органическая клубника, то есть.
Итак, гепатит А — это один из списка А, которого вам следует избегать. Причиной гепатита А является вирус гепатита А, отсюда и название. Этот вирус распространяется в основном фекально-оральным путем, что является вежливым способом сказать «какашки в рот». У инфицированных вирусом гепатита А вирус может быть в крови и стуле. Таким образом, если вы не вампир и не пьете чужую кровь или не вступаете в контакт с продуктами крови по какой-либо другой причине, наиболее вероятный способ заражения гепатитом А — проглатывание чего-либо, загрязненного фекалиями инфицированного человека.
«Гепатит А — это весело» — это то, что никто никогда не должен говорить. Вот почему CDC рекомендует, чтобы все дети в возрасте одного года и взрослые из групп риска получали вакцину против гепатита А. Гораздо проще получить вакцину, чем рисковать получить удовольствие от заражения этим кусочком вируса какашек.
Не у всех инфицированных вирусом появляются симптомы. Симптомы, как правило, появляются через две-семь недель после того, как вирус попал в ваш люк. Вирус может вызвать воспаление в печени, что, в свою очередь, может привести к потере аппетита, тошноте, рвоте, усталости и болям в животе. Поскольку ваша печень играет важную роль в переработке билирубина, гепатит может привести к желтухе и пожелтению кожи и глаз. Это также может сделать вашу мочу темнее или ваш стул светлее, чем обычно.
В конечном итоге вы можете чувствовать себя больным в течение нескольких недель или даже месяцев. В то время как большинство людей в конечном итоге выздоравливают без каких-либо необратимых повреждений печени, потенциально в редких случаях вы можете столкнуться с печеночной недостаточностью или даже смертью. Печеночная недостаточность не похожа на недостаточность бровей. Вам нужна ваша печень, чтобы жить, поскольку она выполняет так много жизненно важных функций, таких как метаболизм токсинов и отходов в вашем теле.
Поэтому, если у вас есть какие-либо из вышеупомянутых отозванных продуктов, избавьтесь от них. И избавиться от них не значит скормить их своим наименее любимым друзьям. Верните продукты из клубники туда, где вы их купили, для возврата денег или, по крайней мере, утилизируйте их должным образом, чтобы никто другой не мог случайно дотронуться до них или съесть их. Вы должны быть очень осторожны с любой вещью, которая может быть заражена вирусом гепатита А.
Следуй за мной на Твиттер или LinkedIn. Проверить мой веб-сайт.
