Вы когда-нибудь пробовали запеканку Джона Уэйна? Это очень вкусная многослойная запеканка. Он мясистый, сытный, сырный, с бисквитным нижним слоем и в нем есть все, что нужно для ужина из одного блюда. Так легко приготовить, и оно понравится всей семье. Возьмите ингредиенты и приготовьте эту потрясающую запеканку уже сегодня!
Ни для кого не секрет – я люблю запеканки. Мне нравится их сердечное тепло, и особенно мне нравится, что каждый закапывается и может наеться чего-то домашнего и вкусного. Эта запеканка Джона Уэйна отвечает всем этим требованиям, и каждый раз, когда я ее готовлю, она всегда исчезает!
Джон Уэйн Запеканка
Это отличное блюдо из запеканки из говяжьего фарша, которое можно взять с собой на вечеринку, обед или собрание. Мало того, что он всем нравится – и я всегда получаю много запросов на рецепт – его легко приготовить, его можно собрать заранее и испечь, когда он будет готов.
Кто не любит мясистую запеканку с большим количеством сыра и ярким, смелым вкусом? Конечно, да, и хотя этот рецепт был создан не Джоном Уэйном (рецепт был впервые опубликован в кулинарной книге в 1979 году), он определенно хорош! Попробуй это; Я уверен, что тебе это тоже нравится!
Почему мне нравится этот рецепт
- Это простая в приготовлении многослойная запеканка со всеми вкусностями! Мясо, сыр, овощи и бисквитная основа.
- Этого количества хватит на 8 порций, но если у вас есть остатки, они так хорошо нагреваются!
- Приготовьте его в форме для выпечки размером 9×13 дюймов, чтобы можно было быстро приготовить и легко транспортировать его на мероприятия или встречи.
Соберите эти ингредиенты
- Растительное масло – Любое масло с нейтральным вкусом, например растительное.
- Лук – Тонко нарезанный.
- красный перец – Тонко нарезанный.
- Говяжий фарш – Используйте постный говяжий фарш (90/20) или 80/20.
- Вода
- Порошок чили
- Тмин
- Паприка
- Соль и перец
- Бисквит микс — Или любую смесь для выпечки.
- Майонез
- Сметана
- Острый сыр чеддер – Измельченный.
- Джек сыр – Измельченный.
- Рома помидоры – Тонко нарезанный.
- Консервированный зеленый перец чили – Банка емкостью 4,5 унции.
- Свежая кинза — Рубленые; дополнительный гарнир.
Как приготовить запеканку
- Разогреть духовку до 325-F и распылите антипригарный кулинарный спрей на форму для выпечки размером 9×13 дюймов. Отложите это в сторону.
- Нагревать налейте масло в большую сковороду, добавьте лук и болгарский перец и обжаривайте, пока они не начнут размягчаться; около 5 минут.
- Добавлять говяжьего фарша к луку и перцу и готовьте на среднем или сильном огне. Готовьте говядину, пока она не перестанет быть розовой; во время приготовления разбивайте мясо лопаткой.
- Осушать лишний жир и выбросьте его.
- Добавлять В сковороду добавьте ½ стакана воды, порошок чили, тмин и паприку и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите около 5 минут.
- Объединить Bisquick (или смесь для выпечки) и ⅔ стакана воды в средней миске и перемешайте до образования теста.
- Нажимать тесто на дно подготовленной формы для выпечки и вверх по бокам.
- Объединить майонез, сметану, половину чеддера и половину сыра Джек в миске и хорошо перемешайте. Отложите это в сторону.
- Распространение слой говяжьего фарша поверх теста в форме для запекания. Выложите на говяжью смесь нарезанные помидоры и посыпьте помидоры зеленым перцем чили.
- Распространение смесь сметаны и сыра поверх зеленого перца чили и в завершение посыпьте всю запеканку оставшимся сыром.
- Выпекать в течение 30–35 минут, пока края не подрумянятся, а мясная смесь не станет горячей и пузырчатой.
- Гарнир с нарезанной кинзой и подавайте!
Советы и замены
- Вместо говяжьего фарша вы можете использовать куриный фарш, индейку или даже свинину. Попробуйте с объемной колбасой!
- Нравится острое? Добавьте нарезанный кубиками халапеньо в смесь говяжьего фарша.
- В качестве нижнего слоя подойдет Bisquick или любая универсальная смесь для выпечки.
- Если тесто прилипает при попытке разложить его по дну формы для выпечки, слегка сбрызните пальцы антипригарным кулинарным спреем.
- Замените сыры! Пеппер Джек, Монтерей Джек, любой вид чеддера и многие другие подойдут для этого рецепта запеканки Джона Уэйна.
Предложения по показу
Это обед из 1 блюда, в котором есть все необходимое для сытного ужина или обеда. Иногда я подаю его с домашний салат и чесночный хлеб или сторона кукурузный хлеб. Не забудьте про десерт! Хрустящее печенье «Брауни» станут идеальным десертом для приготовления или подаются в домашних условиях. мороженое в конце еды.
Хранилище
Оставшуюся остывшую запеканку храните в герметичном контейнере в холодильнике в течение 3–4 дней. Вы также можете заморозить остатки. Просто упакуйте их в контейнер, пригодный для замораживания, и заморозьте на срок до месяца.
Посмотрите эти замечательные рецепты запеканок, пока вы здесь.
Получите рецепт:
Джон Уэйн Запеканка
Эта насыщенная вкусом мясная и сырная запеканка John Wayne — вневременная классика. С бисквитной основой это целый обед в одном блюде!
- 1 столовая ложка масло
- 1 большая луковица, тонко нарезанный
- 1 красный перец, тонко нарезанный
- 2 фунтов стерлингов Говяжий фарш, подрумяненный, раскрошенный и осушенный
- ½ чашка вода
- 1 чайная ложка порошок чили
- 2 чайная ложка тмин
- ½ чайная ложка паприка
- 1 чайная ложка соль
- ½ чайная ложка перец
- 2 ¼ чашки Бисквит микс, или смесь для выпечки
- ⅔ чашка вода
- ½ чашка майонез
- ½ чашка сметана
- 1 чашка острый сыр чеддер, измельченный и разделенный
- 1 чашка джек сыр
- 3 Рома помидоры, нарезанный тонкими ломтиками
- 1 4 унции можно зеленый чили
- Свежая кинза, мелко нарезанный (для украшения)
-
Разогрейте духовку до 325 ° F. Подготовьте форму для выпечки размером 9×13 дюймов, смажьте ее антипригарным кулинарным спреем; отложить.
-
В большой сковороде нагрейте масло, добавьте лук и красный перец; обжаривайте, пока они не начнут размягчаться, около 5 минут.
-
Добавьте говяжий фарш к овощам и готовьте на среднем или сильном огне, раскрошив его тыльной стороной лопатки, пока мясо не перестанет быть розовым. Слейте лишний жир.
-
Добавьте ½ стакана воды и приправы к говяжьей смеси и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 5 минут.
-
В среднюю миску добавьте смесь для выпечки и ⅔ стакана воды, чтобы замесить мягкое тесто. Прижмите тесто ко дну и по бокам (½ дюйма) формы для выпечки размером 9×13. КОНЧИК: Смажьте пальцы маслом или сбрызните кулинарным спреем, прежде чем прижимать тесто (оно липкое).
-
В небольшую миску добавьте майонез, сметану и половину сыра. Перемешайте и отложите в сторону.
Приготовьте запеканку:
-
На слой бисквитного теста распределите смесь говяжьего фарша, а затем выложите слоями нарезанные помидоры. Равномерно посыпьте помидоры зеленым перцем чили. Затем распределите сметанную смесь поверх зеленого перца чили. Сверху посыпьте оставшимся тертым сыром.
-
Выпекайте от 30 до 35 минут. Края корочки слегка подрумянятся, а мясная смесь прогреется, сверху покроется плавленым сыром. Вкусный!
-
Слегка посыпьте свежей нарезанной кинзой.
-
Подавайте и наслаждайтесь!
Калории: 699ккал, Углеводы: 26г, Белок: 30г, Толстый: 52г, Насыщенный жир: 19г, Полиненасыщенные жиры: 9г, Мононенасыщенные жиры: 19г, Трансжиры: 1г, Холестерин: 122мг, Натрий: 1077мг, Калий: 529мг, Волокно: 2г, Сахар: 6г, Витамин А: 1153МЕ, Витамин C: 24мг, Кальций: 316мг, Железо: 4мг
2023-11-10 08:00:16
1699689947
#Запеканка #Джона #Уэйна #неохотный #артист