«То, что я наблюдаю, неслыханно». Приглашенный к микрофону BFM-RMC президент System U Доминик Шельшер вернулся в эту пятницу продовольственная инфляция и его влияние на потребительские привычки французов. «В новом учебном году наблюдается шок покупательной способности. Потому что продовольственная инфляция за два года составила +21%», — напоминает он. «Когда ваша продуктовая корзина увеличивается на 21% за два года, вы глубоко меняете свое поведение», — замечает Доминик Шелчер.
Столкнувшись с этим уровень инфляцииПо его словам, в стране появляются «три Франции». «Первая треть находится в очень трудном положении, тревожное количество людей, которые пропускают приемы пищи. Вторая треть, средний класс, также изменила свое поведение: эти французы покупают меньше мяса и меньше национальных брендов. И, наконец, небольшая последняя треть продолжает тратить, не считая, потому что у них есть соответствующий доход, так что да, трансформация очень глубокая», — сетует президент System U.
«Элемент цепи недостаточно наигрался в игру»
Кстати, Доминик Шельшер считает, что управление этой инфляцией пока «очень несбалансировано». «По сравнению с результатами, которые они получают, производители могли бы приложить дополнительные усилия», — сказал руководитель System U. Он приводит в пример бренд газированных напитков Coca-Cola.
«Coca-Cola — это продукт, который сильно вырос за последние годы и чей базовая бутылка изменена с 1,5 л на 1,25 л.. Какой вклад он внес? Бренд уже три месяца продвигает 10 наименее продаваемых товаров в нашем ассортименте… При отметке 10% это невозможно (…) В условиях инфляции ясно, что элемент цепочки n не сыграл в игру. достаточно, чтобы поддержать французов», — сожалеет Доминик Шелшер.
По итогам встреч с производителями и представителями крупных ритейлеров министр экономики Брюно Ле Мэр заявил в четверг «глобальное соглашение», с амбициями «окончательно сломать спираль цен на продовольствие». Это соглашение, в частности, предусматривает, что до конца года цены на 5000 наименований перестанут расти или даже упадут. Цены на продукты питания в августе подскочили на 11,1% в годовом исчисленииболее медленный рост, чем в июле (12,7%), но все же значительный.
2023-09-01 08:43:00
1693557781
#Инфляция #новом #учебном #году #произойдет #шок #для #покупательной #способности #сожалеет #руководитель #System
:quality(70)/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/liberation/ZN253OROQZG5FCJT4HWTKTNYVY.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)