Как сделать Dole Whip, как в парках Диснея

Я ходил в Мир Уолта Диснея большую часть своей жизни, но только в последние годы я познакомился с одним из самых любимых блюд тематического парка: Доул Кнут. Эта мягкая ананасовая подача без молочных продуктов уже более 40 лет присутствует в меню курорта Флориды и почти столько же лет в его калифорнийском брате, Диснейленде. (Вы можете найти его в других местах под разными названиями.) С тех пор Dole Whip приобрел культ и вдохновил кустарную индустрию неофициальных (ароматические свечи, футболки, репродукции произведений искусства) и официальный (ан ежегодное празднованиеодежда, альтернативные вкусы) дань уважения.