Клиенты Starbucks больше не хотят ждать 20 минут, чтобы получить кофе

У Starbucks было катастрофическое начало года: десятки миллионов клиентов вместо этого направились к конкурентам или остались дома.

Tim Horton’s, McDonald’s и Dunkin Donuts отобрали у Starbucks долю рынка горячих и холодных напитков и продуктов питания.

Компания на этой неделе сообщила о падении продаж впервые почти за три года, что было в разгар пандемии. Это было только в ноябре сообщили о рекордных поступлениях.

Виноваты многочисленные факторы, в том числе высокие цены, сокращение расходов клиентов и плохая погода, но генеральный директор Starbucks подчеркнул медленное обслуживание.

Рост Starbucks произошел благодаря сложным и персонализированным напиткам, таким как фраппучино летом или латте с тыквенными специями осенью. на приготовление у бариста уйдет несколько минут.

Starbucks, у которой около 17 000 магазинов в Северной Америке, также предупредила инвесторов во вторник, что весной и летом продажи продолжат снижаться.

С тех пор в неожиданном замедлении продаж было указано множество факторов – биржевые аналитики, Джим Крамер из CNBC и сама компания.

К ним также относятся бойкоты бренда, связанного с Израилем, и конкуренция со стороны конкурентов.

Что касается медленного обслуживания, компания заявила, что видела миллионы примеров того, как клиенты заказывали товары, но затем отказывались от напитков, поскольку это занимало много времени.

«Сегодня к нам в магазины приходят покупатели или клиенты, заказавшие оплату через мобильный телефон, которые не выполняют свою транзакцию из-за времени ожидания», — заявил сегодня утром генеральный директор Лаксман Нарасимхан в интервью корреспонденту CNBC Джиму Крамеру.

«Наша команда в США проделала феноменальную работу по повышению скорости обслуживания, но мы видим в этом больше возможностей».

Клиенты жаловались на ожидания в социальных сетях. В Тик Ток, mikeylorenz0 пожаловался Чтобы получить черный кофе, ему приходится «подождать 20 минут», в то время как другие заказывают «угат с зефиром и ледяной сахарной карамелью».

Он призвал создать экспресс-линию для людей, которым просто нужны простые напитки, такие как черный кофе или латте, без модификаций.

Акции Starbucks достигли двухлетнего минимума после того, как в среду вечером были опубликованы ужасные результаты компании за первый квартал. Нарасимхан выступил на CNBC, чтобы защитить компанию, но Крамер раскритиковал его.

Генеральный директор сообщил CNBC, что квартал также был плохим из-за плохой погоды в США и низкого спроса в Китае, втором по величине рынке страны.

Рост цен в кафе и ресторанах в прошлом году вынудил клиентов отказаться от них и вместо этого пить больше кофе или обедать дома, что нанесло ущерб бизнесу таких сетей, как Starbucks.

Но конкуренты, такие как Tim Horton’s, McDonald’s и Dunkin Donuts, не столкнулись с такими же проблемами, сказал Джим Крамер из CNBC.

Все трое недавно заявили, что отбирают долю рынка у Starbucks.

Беседуя с инвесторами во время телеконференции по итогам отчета о прибылях и убытках в среду, Нарасимхан подробно остановился на причинах плохих продаж.

«Многие клиенты более требовательны к тому, где и как они предпочитают тратить свои деньги, особенно когда в основном тратятся стимулирующие сбережения», — сказал он.

«Мы увидели, как это материализовалось в течение квартала, когда клиенты пошли на компромисс между едой вдали от дома и едой дома».