Кусочек жизни: владелец сада Франко Спаньоли отмечает свой последний день на рынке Паркдейл

Содержание статьи

В воскресенье на рынке Паркдейл выдался дождливый день. Но для семьи Спаньоли из Осгуд Орчард это был конец эпохи.

Франко Спаньоли уже около 30 лет имеет киоск на рынке Паркдейл, продавая яблоки, выращенные в его саду площадью пять гектаров на Никсон-Драйв в Осгуде.

Содержание статьи

«Деревья стареют, и мы становимся старше», — сказал Спаньоли. «И техника работает. Это просто правильный план».

Содержание статьи

Сад принадлежит семье уже около 50 лет, и большинство деревьев старше этого возраста. Родители Спаньоли, Берни и Джози, иммигранты из Италии, работали на рынке Паркдейл, продавая фрукты и овощи, и примерно с 1970 года у них был ларек.

Берни Спаньоли случайно увидел объявление о продаже фруктового сада. В то время Франко Спаньоли и его жена Гаэтане работали парикмахерами в салоне Cagney’s в центре города. Они закрыли этот бизнес и открыли парикмахерскую в своем доме в Осгуде, которую планируют оставить открытой.

Уход за фруктовым садом — это работа на полный рабочий день. Деревья обрезают зимой, собирают ветки весной, одновременно с удобрением почвы и стрижкой травы. Сбор яблок начинается в сентябре.

В саду выращивают целый ряд сортов, в том числе Лобо, Макинтош, Спартан, Кортленд, Эмпайр и Рассет. Спаньоли нанимают рабочих, но и члены семьи тоже принимают участие. Для сбора урожая требуется от двух до пяти человек, в зависимости от урожая. Продовольственный банк приглашается собрать оставшиеся яблоки.

«Все могло закончиться 30 лет назад, когда мои родители ушли», — сказал Спаньоли. «Так продолжается уже второе поколение, и на этом все заканчивается».

Содержание статьи

В саду осталось около 500 деревьев. Стандартная яблоня живет до 100 лет, полукарликовая яблоня — около 50 лет, а карликовая яблоня — от 25 до 30 лет, — объясняет Спаньоли, который вырубает мертвые деревья и планирует вырубить остальные. оставить полдюжины деревьев и позволить земле снова превратиться в сенокос.

«Каждый год мы теряем много деревьев. Мы вырубали сотни деревьев за раз», — сказала Гаэтане Спаньоли.

Рынок Паркдейл открыт семь дней в неделю и закрывается 31 октября, и это часть проблемы для мелкого фермера, имеющего рыночный прилавок, говорит Спаньоли.

«Вы прикладываете усилия и получаете вознаграждение. Но это утомительно для организма. То есть семь дней в неделю вы, член семьи или сотрудник должны быть здесь».

Рынок Паркдейл изменился после пандемии. Некоторые клиенты предпочитают совершать покупки у фермера один на один. Но в некоторых магазинах есть отопление, кондиционеры и бесплатная парковка, говорит Спаньоли.

«Некоторые фермеры либо вышли на пенсию, либо решили продавать продукцию у себя дома или на других рынках. Не знаю почему, но ситуация изменилась».

Содержание статьи

Дочь Спаньоли, Дженна, социальный работник, сказала, что помогает ей в выходные, особенно когда она занята. Но она очистила свой календарь и работает на стенде четыре или пять дней в неделю вместе со своим отцом.

«Продажа яблок и пребывание в Паркдейле — огромная часть моей жизни. Но я также рад за своих родителей, потому что они заслуживают немного свободного времени и возможности наслаждаться жизнью».

Джеральд Пеллетье, живущий по соседству, является постоянным клиентом на протяжении трех десятилетий.

«Я люблю ходить по магазинам, но в то же время мне нравится развивать отношения с продюсером. Он дает советы, как и все остальные здесь. Они скажут вам, что готово, что не готово. Они вам скажут: «Честно говоря, подождите недельку», — сказал он.

«Мы так рады, что он сегодня здесь, потому что думали, что, возможно, уже слишком поздно», — сказала его жена Кэтлин Кинан. «Этой осенью мы приезжали сюда каждую неделю, чтобы покупать яблоки. Они потрясающие. Лучшее. Владельцы сада тоже замечательные, и нам очень, очень грустно, что это их последний сезон».

Что она планирует делать со своей последней корзиной яблок Спаньоли Кортленд? «Мы насладимся ими и выпьем за их здоровье», — сказал Кинан.

Содержание статьи