Для пациентов с диабетом диета может быть чрезвычайно важным элементом в поддержании здорового уровня сахара в крови. И хотя вес, стресс или физическая активность также играют роль в балансировке уровня сахара в крови, соблюдение здорового питания необходимо для контроля уровня сахара в крови.
Лучшие продукты для регулирования сахара в крови
В то время как некоторые продукты, такие как добавленный сахар или рафинированные углеводы может способствовать колебаниям сахара в кровидругие могут оптимизировать его уровень.
бобы
Одна порция фасоли с повышенным содержанием клетчатки обеспечивает важную часть суточной потребности в углеводах. Он богат магнием, калием, а также растительными белками и может быть добавлен в ваши любимые салаты вместе с другими овощами.
рыбы
Сардины и лосось являются лучшими источниками полезных жиров Омега-3. Врачи рекомендуют съедать 300 граммов жирной рыбы в неделю.
ОРЕХИ
Орехи чрезвычайно богаты клетчаткой и полезными жирами, быстро обеспечивая чувство сытости. Доказано также, что ежедневное употребление 55 граммов орехов (грецких, фундука, миндаля или кешью) значительно снижает уровень сахара в крови, а также гемоглобина, основного гликемического маркера, у пациентов с сахарным диабетом 2 типа.
ЛЕСНЫЕ ПЛОДЫ
В них мало калорий, но огромный мешок пользы, а именно: они содержат клетчатку, витамины и антиоксиданты, необходимые для хорошего функционирования организма. Особенно рекомендуются клубника, черника, ежевика, малина и смородина.
СЛАДКАЯ КАРТОШКА
Сладкий картофель содержит больше клетчатки, чем классический, но также очень большое количество витамина А. У него низкий гликемический индекс, поэтому его можно употреблять во многих пищевых сочетаниях.
овес
Овес богат клетчаткой, но также содержит различные пропорции магния, калия, фолиевой кислоты или жирных кислот Омега-3. Доказано, что овсянка может помочь нам контролировать уровень гликемии и холестерина, а в некоторых случаях даже избавиться от нежелательных килограммов.
ПОМИДОРЫ
Помидоры, особенно с грядки, натуральные и неочищенные, чрезвычайно полезны и содержат много ликопина, ценного антиоксиданта, а также витамины, такие как Е и С, или железо. Эксперты утверждают, что они вносят заметный вклад в регулирование уровня сахара в крови.
ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ
Греческий йогурт обеспечивает хорошую порцию необходимого кальция и витамина D и имеет большое преимущество: его можно употреблять в любое время дня! Употребление йогурта не только регулирует уровень сахара в крови, но даже помогает предотвратить диабет.
Другие важные общие советы для больных сахарным диабетом
- похудеть и перейти на здоровый образ жизни;
- сбалансированное питание, содержащее вышеперечисленные продукты;
- движение / Спорт;
- исключение из рациона сигарет, алкоголя и сладостей;
- соблюдение запретов в питании (сахар и сахаросодержащие продукты, избыток хлеба, переработанных и подслащенных молочных продуктов, обработанное зерно – печенье, вафли, макароны и др.).
Источники: Солнце, линия здоровья
