1753586466
2025-07-26 11:00:00
Два бокала вина Шардоне с сыром
Гетти
Ten Chardonnay Still Wines получила высшие награды на премии World World World World Awards 2025 года. Два вина были награждены лучшими в шоу, а восемь получили платиновые медали. Все десять вин получили оценку 97/100 очков. DWWA является крупнейшим винным конкурсом во всем мире и считается одним из самых престижных в мире. Более 18 000 вин были введены в недавно завершенное судейство 2025 года. Вот краткий обзор и дегустационную ноту для каждого из этих вин. Указанные цены – это среднее значение США на Winesearcher.com.
Лучший в классе Шардоне
Джин – Марк Брокард, 2023 Буурос Гранд Кру, Шабли, Бургундия, Франция, 13% АБВ, 750 мл. 88 долларов
Ведущий домен в Шабли, Джин – Марк Брокард Фермы органично на склонах Гранд -Кру. Cuvée Bougros производится из классических, меловых, богатых известняком почвами и выдерживается без дуба, подчеркивая чистоту и минеральность.
Вино показывает ароматы белых цветов, хрустящее зеленое яблоко, цедру лимона и торговый камень в Шабли и бегая минеральность. Он натянут и сосредоточен на небе, с выраженной кислотностью, которая демонстрирует ароматы цитрусовых, фруктовые ноты фруктов с яблоком, намек на грушу и отличную минеральную ноту, напоминающую пистолетный кремень. Конец длинная и плотная с затянутыми нотами лимона и острой, влажной каменной минеральности.
Вирра Вирра, 12 -й человек Шардоне, 2024, Аделаида Хиллз, Южная Австралия, 12,5% ABV, 750 мл. 24 доллара
Основано в 1985 году недалеко от Макларена Вейла, Вирра Вирра Высокий 12-й человек Cuvée ферментируется во французском дубе с воздействием Lees. Названный в честь их основателей, любящего крикет, он сочетает в себе чистоту фруктов с текстурированным виноделом.
Вино показывает ароматы персика, нектарина, лимонного творога, кедра и опытного дуба. Он кремовый, цитрусовый и гладкий на вкус, с оживленной кислотностью и демонстрирующими ароматами грейпфрута, разных каменных фруктов и меловой минеральности. Финиш длинная и элегантная, с затянутыми нотами цитрусовых и косточковых плодов и намеком на соленость.
Франция, Бургугн-Франш-Комт, Бургундия, Кот-Д’ор. Золотые виноградники осенью, Шабли
Гетти
Победители винной медаль Шардоне
Bemberg Estate Wines, фонарь «Эль Томилло», 2023 г., Шардоне, Gualtallary, Mendoza, Аргентина, 13,5% ABV, 750 мл. 100 долларов
Семейный собственный Бемберг Эстейт Специализируется на однопометровую виноделии с виноградников с высоким уровнем виноградников. Посаженная в 1998 году, посылка El Tomillo имеет песчаные тематические почвы и урожайность яркого, управляемого терруаром шардоне.
Вино показывает ароматы цитрусовых и белых цветов, подсказки тропических фруктов и тонкая солевая/пикантная нота. Он яркий и кремовый на вкус, с выраженной кислотностью, которая демонстрирует острые ноты лимона и извести, а также многослойную сложность, которая исходит от длительного старения на Ли. Финиш длинная, сфокусированная и меловая с затянутыми нотами хрустящих фруктов и тугой минеральности.
Brokenwood, 2023 Vineyard Indigo Chardonnay, Beechworth, Victoria, Australia, 13% ABV, 40 долларов.
Brokenwoodуважаемый винодельня долины Охотников в Новом Южном Уэльсе, Crafts Cool-Climate Chardonnay от Vineyard Indigo в историческом Бичворте. Вино отличается сложностью и элегантностью и широко рассматривается среди лучших австралийских вин Шардоне.
Вино показывает ароматы персика, нектарина, миндального нуга и измельченного влажного камня. Он фруктовый и кремовый на вкус, с оживленной кислотностью, которая демонстрирует ароматы фруктов сада и косточка, лимонного пищи и световых дубовых специй. Конец длинный и острый с затянутыми нотами фруктов и небольшой минеральной солености.
Deep Woods Estate, 2023 Reserve Chardonnay, Margaret River, Западная Австралия, 13% ABV, 750 мл. 35 долларов
Deep Woods Estate это эталонный винодельня в регионе Маргарет -Ривер. Он производит свою флагманскую «заповедную» кюв, из гравийных суглиных почв и созревает его в бочках французского дуба.
Вино показывает ароматы цитрусовых, белого персика, поджаренного миндаля и специй французского дуба. Он сливочный во вкусе, с оживленной кислотностью и многослойной сложностью, которая демонстрирует фрукты косточка, свежеиспеченные булочки, кедр и приправленный дуб. Финиш – длинная и минерально, с затянутыми фруктовыми нотами и соленым, меловым элементом.
Domaine Prieur – Brunet, 2022, La Maladière, Santenay 1er Cru, Burgundy, Франция, 13% ABV, 750 мл. $ 60
Брюне Приор возродил исторический Сантенай Домен. Виноградник La Maladière находится на склонах глинистых почв. Вино подвергается периоду старения дуба, чтобы уравновесить свою структуру и элегантность.
Вино показывает ароматы спелой груши, мед, выпечки и жареных орехов. Он богат и средний тел во вкусе, с оживленной кислотностью и заметной, в то же время хорошо интегрированной, дубильной основой, демонстрирующим ароматы яблока, груши, лимона и минеральной земли. Финиш длинная и меловая с затянутыми нотами жареных орехов и фруктов фруктовых садов.
Château de la Cree, Les Gravières, 2022, Santenay 1er Cru, Бургундия, Франция, 13% ABV, 750 мл. 55 долларов
А Замок производит Точное, управляемое терруаром вино Шардоне на почвах гравия и Гарнье известняка.
Вино имеет тонкие цветочные ноты, а также ароматы цитрусовых, дыни и поджаренного миндаля. Это свежее и хрустящее во вкусе, с оживленной кислотностью, демонстрирующими фрукты фруктов, недавно выпеченные булочки и тонкую, но постоянную минеральность влажного камня. Финиш длинная и острая, с затянутыми нотами фруктов фруктов и физиологической минеральности.
Шардоне виноград в Бургундии, Кот -де -Боун, Франция
Гетти
Boyer Martenot, Perrières, 2022, Meursault 1er Cru, Burgundy, Франция, 13% ABV, 750 мл. 80 долларов
Boyer-Martenot является небольшим семейным доменом в Мерсо, специализирующемся на бережливом, минеральном шардоне от классического 1ер Cru Perrières почвы. Perrières » – это название, часто наблюдаемое на бордовых виноградниках, что означает каменные почвы, богатые известняком.
Вино показывает ароматы фундука, цитрусового масла, соты и постоянной минеральности влажного камня. Он со средним телом и вздымается во вкусе, с оживленной кислотностью, демонстрируя ароматы лимонного творога, миндаля и опытного французского дуба. Конец длинная, многослойная и элегантная, с затянутыми нотами поджаренных орехов, меловой/мокрой каменной минеральности и небольшой соленой нотой.
Кантина Куртатс, 2022 Фрейенфельд Шардоне Рисерва, Альто Адидж/Южный Тироль, Италия, 13% АБВ, 750 мл.
Кантина Куртатс является альпийской винодельней в доломитах в северной италии, производящих изысканные, управляемые терруаром вина Chardonnay. Freienfeld Riserva-это виноградное виноградное виноград, выдержанное в традиционном, крупном, от 1000 до 5000 литров, дубового «ботта» и нержавеющей стали.
Вино демонстрирует цветочные ноты, напоминающие белые цветы, сопровождаемые ароматами яблока, груши и миндаля. Он опирается на вкус, с хрустящей кислотностью, демонстрируя ароматы фруктов фруктовых садов, миндального пралина и тонких специй. Конец длинная и освежающая, с оттенком сладости, поджаренными орехами и небольшой минеральностью.
Желаемый, 2022, Faces, Sonoma Coast, Калифорния, США, 14% ABV, 750 мл. 45 долларов.
Желание является проектом Sonoma Coast от Винтеров 2-го поколения. Он сочетает в себе прохладную климатическую виноград и ферментацию ствола для «лиц», слоистый, сложный шардоне. Лица был самым высоким американским Шардоне на премии World World World награждения 2025 года.
Вино показывает ароматы спелой груши, лимона Мейера, тоста закваски и ванили. Он богат и сливочный во вкусе, с оживленной кислотностью, демонстрируя ароматы лимонного творога, миндальных цитрусовых, фруктов фруктовых садов и «листья», слегка молочной текстуры. Конец длинная и шелковистая, с затянутыми нотами цитрусовых и дубовых специй.
Эта элитная группа отмеченных наградами Шардоне отражает широту глобального превосходства в виноделии-от виноградников Гранд-Кру в бордовых до участков с высоким уровнем воздействия в Аргентине, а также в культовых австралийских и калифорнийских терруарах.
С ценами в диапазоне от 25 до 100 долларов, они предлагают баланс роскоши и доступности. Предпочитаете ли вы Lean Minerality или сливочное богатство, эти вина предлагают экскурсию мирового класса о том, чего Шардоне может достичь в руках преданных производителей и виноделов.
Больше от Forbes
Forbeswhy, вы должны попробовать Аргентину мирового класса Шардоне, Джозеф V Micallefforbesfinesse и Terroir: Spighling Wines Oregon Shine at Method Oregonby Joseph V Miclefforbesthe
#Лучший #мире #Chardonnay #по #данным #World #World #World #года
Продолжение темы
