Люди только узнают, для чего нужна четвертая сторона терки

У многих из нас на кухне есть одна или две терки, и мы, вероятно, используем одну сторону больше, чем другие.

Многие из нас регулярно используют ряд кухонных гаджетов, и мы, вероятно, не слишком часто задаем вопросы о многих из них. Однако люди часто с удивлением обнаруживают, что неправильно использовали обычные бытовые приборы, и именно так произошло теперь с теркой для сыра.

От использования отверстия в ложках для спагетти для измерения размера порций до расширения посудомоечной машины для высоких стаканов — существует множество хитроумных приемов, о которых не все знают. И одно открытие, которое может оказаться полезным, — это четвертая сторона терки и то, для чего она на самом деле предназначена.

Хотя совершенно очевидно, что каждая сторона используется для натирания еды, многих людей сбивает с толку четвертая сторона, у которой есть крошечные отверстия с заостренными выступами, обращенными наружу. Это было верно в отношении одного Реддит пользователь, вышедший на платформу, чтобы спросить, как использовать сторону с наименьшими отверстиями.

В посте говорится: «Кто-нибудь когда-нибудь использовал эту часть терки? Для чего она вообще нужна?». Автор добавил: «Все это когда-либо причиняло мне боль, но я буквально никогда не использовал эти терки с маленькими отверстиями. В основном просто использую другую сторону для приготовления тертого сыра».

И оказывается, что он был не единственным, кто боролся с ответом. Столь же сбитый с толку ответ гласит: «У меня есть именно такой… и я также предположил, что он нужен для того, чтобы сыр стал немного меньше после натирания. Однако все, что он делает, — это поднимает твою руку».

Другой пользователь Reddit сказал: «Очень удобно измельчать чистящие губки». К счастью, несколько знающих поваров также поделились своим советом, как один из них сказал: «Да, но потребовались годы, чтобы понять, пармезан и цедру лимона/апельсина/лайма лучше всего измельчать с этих двух сторон».

Другой написал: «Цедра твердого сыра или чесночный мускатный орех, может быть, имбирь, чтобы получилась паста», а третий сказал: «Картофельные оладьи с этой стороной получаются великолепными!»

В соответствии с Марта Стюарт.com: «Отверстия меньшего размера предназначены для мелкой терки сыра, шоколада, овощей и многого другого».

Затем самые крошечные отверстия можно использовать для создания тонких полосок сыра, которые легко расплавятся в салатных заправках или соусах, или, как рекомендуют пользователи Reddit, для натирания цедры цитрусовых и натирания мускатного ореха.

Край с широкими прорезями предназначен для нарезки, а сторона с самыми большими отверстиями для шинковки, которой большинство из нас часто пользуется, предназначена для полутвердого сыра, моркови и яблок.