Как раз к лету насладитесь классическим малиновым коблером, приготовленным по рецепту коблера с ванильным мороженым, взбитыми сливками или мороженым.
Друзья, этот рецепт классического малинового коблера — идеальный десерт для пикника или ужина. Это сладкое и терпкое, вкусное блюдо со свежими взбитыми сливками, ванильным джелато или мороженым.
Малиновый сапожник
Этот малиновый коблер сделан с нуля из простых ингредиентов. У этого коблера потрясающий вкус, и вы можете подать его на Четвертое июля этого года или на любую летнюю вечеринку.
Подайте этот коблер на летнюю вечеринку с Курица барбекю по-гавайскиэтот салати это хлеб. Делиш!
Почему мы любим этот рецепт
Вы не найдете более легкого и вкусного летнего десерта, чем этот простой малиновый коблер. Говорю так, потому что малина — мои любимые ягоды. А бисквитная корочка по этому рецепту малинового коблера сменяется кремовой, сочной серединкой, наполненной ярким ягодным ароматом.
- У него простые ингредиенты
- Вы можете сделать вперед
- Используйте свежую или замороженную малину
Что такое сапожник?
Кобблер — блюдо из фруктов или пикантной начинки, вылитое в большую форму для запекания. Сверху покрывается бисквитным тестом, а потом выпекается!
Вот совет: если вы работаете с очень спелой малиной, например, с летними ягодами, только что сорванными с виноградной лозы, не стесняйтесь сокращать количество добавляемого сахара. Замените другие летние ягоды или персики в этом простом рецепте коблера.
Ингредиенты для малинового коблера
- Фозен или свежая малина
- Лимон
- Масло
- Молоко
- Сахар
- Соль
- Порошок баинга
- Мука
- ваниль
- Экстракт миндаля
- Кукурузный крахмал
- Кипящая вода
Как сделать малиновый коблер с нуля?
- На дно формы 9×13 выложите свежую малину и выдавите на ягоды сок эмона.
- Смешайте растопленное масло, молоко, сахар, соль, разрыхлитель, муку и ваниль. Залить ягоды.
- Смешайте оставшийся сахар и кукурузный крахмал.
- Посыпать поверх коблерной смесью.
- Залейте кипятком весь коблер.
- Выпекать и подавать теплым.
Как подавать сапожник?
Убедитесь, что каждая порция теплая (я просто ставлю в микроволновку на 30 секунд каждую порцию), чтобы мороженое, взбитые сливки или мороженое растаяли прямо в корке. О, так хорошо.
Этот рецепт гораздо лучше подавать теплым, поверьте мне. О, а что такое Bonta Salted Vanilla Gelato? Он сделан прямо здесь, в Бенде, штат Орегон.
Можно ли заморозить сапожник?
Да, вы можете заморозить сапожники.
Запеките коблер, дайте ему остыть, затем плотно накройте полиэтиленовой пленкой. Сверху положите фольгу и заморозьте на срок до одного месяца.
Его легко разогреть в духовке на 350 градусов.
Очень вкусно для семьи или компании!
Еще десерты для обеда или пикника:
Вот еще несколько моих любимых десертов, которые можно приготовить на ужин или взять с собой на ужин:
Эпическая летняя мини-доска для пирога
Рецепт коблера с персиком и черникой
Легкий сапожник для компании
В прошлые выходные у нас была иногородняя компания! Мы не едим десерт каждый вечер в нашем доме, поэтому я всегда ищу любой предлог, чтобы приготовить новый десерт.
Мой друг уехал из города и оставил мне кучу малины, так что я добавил немного (из морозильника), чтобы получилось 5 чашек. Так что да, вы можете сделать из замороженной или свежей малины!
Наслаждаться!
Получите рецепт:
Малиновый сапожник
Как раз к лету насладитесь классическим малиновым коблером, приготовленным по рецепту коблера с ванильным мороженым, взбитыми сливками или мороженым.
- 6 чашки замороженная или свежая малина, или больше – чем больше ягод, тем сочнее коблер
- 1 лимонный сок
- 6 столовая ложка масло растопленное
- 1 чашка молоко
- 1 чашка сахар
- ½ чайная ложка соль
- 2 чайная ложка порошок для выпечки
- 2 чашки мука
- 1 чайная ложка экстракт ванили
- 1 чайная ложка экстракт миндаля
Топпинг:
- ½ чашка сахар
- 2 столовая ложка кукурузный крахмал
- 2 чашки кипящая вода
-
Разогрейте духовку до 375 градусов.
-
Сбрызните сковороду 9×13 кулинарным спреем. На дно выложить малину, а поверх ягод выдавить сок 1 лимона.
-
В средней миске смешайте растопленное масло, молоко, сахар, соль, разрыхлитель, муку, ваниль и миндальный экстракт. Залить малиной.
-
В ту же миску добавьте оставшиеся 1/2 стакана сахара и 2 столовые ложки кукурузного крахмала. Перемешать и посыпать поверх коблерной смеси.
-
Весь коблер залить 2 стаканами кипятка.
-
Выпекать в течение 1 часа (или больше, чтобы он стал красивым и подрумянился сверху). Подавать теплым с ванильным мороженым, мороженым или свежими взбитыми сливками.
Калории: 413ккал, Углеводы: 77г, Белок: 6г, Толстый: 11г, Насыщенный жир: 6г, Полиненасыщенные жиры: 1г, Мононенасыщенные жиры: 3г, Трансжиры: 0,3г, Холестерин: 26мг, Натрий: 336мг, Калий: 239мг, Волокно: 7г, Сахар: 43г, Витамин А: 344МЕ, Витамин C: 31мг, Кальций: 132мг, Железо: 2мг
2023-07-06 16:00:12
1688720364
#Малиновый #сапожник #Конферансье #поневоле