Новости в AZ Groinge в Кортрие идут рука об руку в гастрономии и медицине. В сотрудничестве с Top Chocolate Julius Resoon из шоколадной линии в больнице разработали две специальные пралины, которые не только вкусные, но также имеют медицинскую функцию.
Первый пралине: проглотить исследования без грязного послевкуси
Первый пралине был разработан для глотания исследований, в которых пациенты должны принимать контрастную жидкость. Эта жидкость часто на вкус горько и неприятна, и в настоящее время иногда скрывается в пропитанных бутербродах с джемом, немного вкусным решением. Новый пралине избавится от этого. Она маскирует горький вкус и в то же время стимулирует жевание, что важно для хорошего наблюдения во время исследования. Ингредиенты были тщательно выбраны: они не влияют на функционирование жидкости, но они обеспечивают более приятный опыт.
Второй пралине: комфорт для пациентов после операции
Второй пралине сосредоточен на пациентах, которые восстанавливаются от рта или челюсти. У них часто возникают трудности с жевательной точкой или глотанием, но они чувствуют себя голодными после процедуры. Этот пралине мягкий, свежий и легко тает во рту. Она дает слегка насыщенное чувство и делает выздоровление немного более приятным. Люди с сухим или липким ртом, например, многие онкологические пациенты, также могут принести пользу. Пралине стимулирует вкусовые рецепторы и, таким образом, стимулирует аппетит, который помогает снова с удовольствием.
Медицинские шоколадные конфеты также опираются на более раннее сотрудничество с 2020 года, когда у Юлиуса Ресона развилось пралине для больных раком горла. После удаления гортани они часто теряют аромат и вкус и производят меньше слюны. Решение? Пралине, который высвобождает искусственную слюну при кусании, за которым следует интенсивное желе из клубники и мяты, покрытое адаптированным слегка кислым шоколадом. Таким образом, даже для этой целевой группы вкусный опыт снова становится возможным.
Будущее медицинских пралинов
AZ Grogene исследует, могут ли другие больницы и учреждения по уходу работать также с медицинскими пралинами. Проект показывает, что инновации в здравоохранении не всегда должны быть высокими или сложными. Иногда небольшой, хорошо продуманного жеста, такого как пралине, достаточно, чтобы иметь большое значение в комфорте и выздоровлении.
Источники:
Последнее обновление: август 2025 г.
Статьи о здоровье в вашем почтовом ящике? Зарегистрируйтесь на нашей рассылке и получите бесплатную электронную книгу со здоровым завтраком.
Связанные статьи
Связанные разделы
2025-08-04 22:00:00
1754348328
#Медицинские #пралины #делают #глотание #выздоровление #более #приятным
Продолжение темы
