Могут ли хлопья для завтрака или печенье вызывать рак яичников? Вот что говорят эксперты | Здоровье

Ультраобработанные продукты пробивались в той или иной форме почти во всех наших приемах пищи. Многие из нас начинают свой сверхнапряженный день с тарелки подслащенных хлопьев для завтрака, которые позиционируются как полезный продукт. Однако высокое содержание сахара в нем может повысить уровень сахара в крови и снизить толерантность к глюкозе. Люди также часто начинают свой день с печенья и кофе или печенья и чая. Однако эти ультрапереработанные продукты с высоким содержанием жира, сахара, соли и искусственных ингредиентов не только увеличивают риск многих хронических заболеваний, но и самого смертельного из них — рака. Исследователи обнаружили, что ультра-обработанные продукты связаны с повышенным риском развития рака в целом и, в частности, рака яичников и мозга. (Также читайте: Рак яичников: симптомы и факторы риска, о которых должна знать каждая женщина)

«Ультрапереработанные пищевые продукты подвергаются тяжелой обработке во время производства. К ним относятся такие продукты, как безалкогольные напитки, сухие завтраки, печенье и готовые к употреблению блюда. Такие продукты содержат много жира, сахара, соли и искусственных ингредиентов», — говорит доктор Ранджан Сингх. Ведущий консультант – медицинская онкология, больница CK Birla (справа), Дели.

Доктор Сингх также подробно остановился на исследовании, проведенном исследователями из Имперского колледжа в Лондоне, Школы общественного здравоохранения, в ходе которого оценивался рацион 2 000 000 взрослых людей среднего возраста за 10-летний период и было обнаружено, что более высокое потребление ультра-обработанных продуктов связано с повышенным риском общего рак, в частности рак яичников и рак головного мозга.

«На каждые 10% увеличения количества ультрапереработанных продуктов в рационе человека приходится 2% увеличение заболеваемости раком в целом и 19% увеличение риска рака яичников. Исследования обнаружили связь между раком и акриламидом, промышленным химическим продуктом. при обработке пищевых продуктов.

Пищевые добавки и химические вещества, образующиеся во время обработки, могут влиять на действие гормонов и тем самым повышать риск развития рака яичников. Кроме того, исследование показало, что потребление ультрапереработанной пищи предрасполагает к ожирению, гипертонии, диабету и раку толстой кишки», — говорит доктор Сингх.

«Наш организм может не так реагировать на ультрапереработанные ингредиенты, как на свежие и минимально обработанные продукты. Такие продукты могут негативно повлиять на наше здоровье. Таким образом, включение в наш рацион свежих, питательных и минимально обработанных продуктов является важной профилактической мерой. против рака», — добавляет доктор Сингх.

Другие факторы риска рака яичников

По оценкам, рак яичников является третьим наиболее распространенным видом рака среди индийских женщин, на который ежегодно диагностируется около 40 000 случаев. Это также одна из основных причин смерти от рака среди индийских женщин.

«Обычные факторы риска развития рака яичников включают длительное эстрогенное окно (раннее менархе и поздняя менопауза), нерождение и более старший возраст при первых родах (более 35 лет), заместительную гормональную терапию (ЗГТ), курение табака и воздействие асбеста, — говорит доктор Пеуш Баджпай, HOD и консультант по медицинской онкологии, больница HCMCT Manipal, Дварка.

Причины раннего рака яичников

Доктор Баджпай говорит о других факторах, которые могут вызывать увеличение случаев заболевания яичников у женщин.

«Исследования других потенциальных факторов риска, таких как ожирение, бесплодие, эндометриоз, малоподвижный образ жизни, курение и употребление алкоголя, также дали противоречивые результаты. , предварительно приготовленная пицца и упакованное мясо, а также подслащенные и ароматизированные йогурты) с раком яичников. Они также связаны с ожирением и диабетом, которые, как предполагается, связаны с повышенным риском развития рака в целом. Семейный анамнез рака яичников в двое или более родственников первой степени родства увеличивают риск и также связаны с ранним началом заболевания. рак молочной железы или яичников также увеличивает риск», — добавляет доктор Баджпай.

Следите за другими историями на Фейсбук & Твиттер