Наш критик находит удачи и промахи в четвертом воплощении невероятно крутого ресторана.
Ресторан Allta Найла Дэвидсона вернулся с отличным интерьером и соблазнительным меню. Фото: Эл Хиггинс
Большую часть времени я гуляю по доку Гранд-Канал со своими собаками. Мы проезжаем мимо энергетического театра Борд-Гайс, блестящих технических офисов и жилых домов вдоль Ганноверской набережной, а затем пересекаем три шлюзовых моста рядом с могильным причалом, где печально кренится ржавое судно «Наом Эанна», которое когда-то перевозило пассажиров на острова Аран и обратно. Затем мы направляемся вдоль Доддера, мимо рекламных щитов, покрытых граффити, и пересекаем мост Рингсенд, прежде чем повернуть домой мимо стадиона «Авива».
Несмотря на обещания ныне несуществующего Управления по развитию доков Дублина учиться на ошибках, допущенных в лондонских доках, вокруг дока Гранд-Канал мало чувства общности. Для этого вам придется поискать в Рингсенде на другом берегу реки. Ночью вы увидите мало огней в Кэпитал-Док, башне, построенной в Кемпшире в конце набережной сэра Джона Роджерсона, где квартиры сдаются в аренду по ценам, сногсшибательным даже по дублинским стандартам. Создания мест, похоже, так и не произошло (если не считать Brewdog, чего я не делаю), поэтому со стороны разработчиков Кеннеди Уилсона было разумно привлечь Найла Дэвидсона и четвертую версию его ресторана Allta, чтобы попытаться привнести немного Жизнь в том, что в нерабочее время может показаться городом-призраком, которым управляет частная охранная компания.
2024-01-25 12:30:00
1706190703
#Обзор #Allta #Столики #на #двоих #слишком #малы #обслуживание #не #такое #гладкое #каким #должно #быть #но #таланте #Найла #Дэвидсона #нет #никаких #сомнений