Ресторан Патрик Гильбо, обзор: «Это веселее – и менее высокомерно – чем раньше, и я считаю нашего счету в размере 404 евро».

Наш пищевой критик Savors The Evolved Food and Service в Дублине Блюда из меню обеда с тремя блюдами в ресторане Патрик Гильбо Впервые меня привезли в ресторан Патрик Гильбо в качестве студента, когда он был расположен на Джеймс -Плейс -Востоке. Я мало что знал о французской кухне, помимо того, что я научился, когда я поехал … Read more

Обзор библиотечной улицы: «Это в крике для звезды Мишлен, но, что более важно, еда здесь – это очень приятный опыт»

Наш продовольственный критик наслаждается сенсационной едой и обслуживанием в этой многопрофессиональной закусочной Дублина Улица ресторана Кевина Берка в Dublin Bibritare Street выступает в гид Мишлен Это снова время года. В преддверии того, что может быть еще одной мучительно неловкой церемонией премии Bro-Fest Livestream Bro-Fest-на этот раз в Глазго 10 февраля-барабаны Мишлен избиваются, и те из … Read more

Обзор бара Allta: новое меню предлагает более экономичный вариант для любителей мяса высокого класса

Наш гастрономический критик пробует блюда начального уровня в ресторане Найла Дэвидсона в доках. Стейк «Вудтаун-Джерси», беарнез с хреном и чипсами Allta Найла Дэвидсона — великолепный ресторан, расположенный в сложном месте: в конце дока Гранд-Канал, примыкающем к Кэпитал-Док, нет шагов, и, особенно холодным зимним вечером, здесь чувствуется себя как шлепп. Это также дорогой ресторан, где черная … Read more

Обзор Host Ranelagh: «Что именно такого в Host, что он так долго удерживается на вершине всех горячих списков?» Секрет в уверенной еде и обслуживании»

Наконец-то найдя столик, наш критик делится «всем на свете» в знаменитой закусочной Ранела — и не разочаровывается. Трудно забронировать номер в отеле Host в Ранелахе. Если вы никогда не ели в ресторане Host в Ранелахе, скорее всего, это не из-за отсутствия попыток. По моему опыту, это одна из самых трудных резерваций для высадки, если только … Read more

Обзор Sea Shanty Blackrock: «Включите это место с отличными устрицами и вином в свой список веселых и доступных мест, которые не относятся к себе слишком серьезно»

Нашему критику нравится креативное меню в закусочной Blackrock с преданными местными поклонниками. Морская Шанти заняла верхнее место в баре Конвея в Блэкроке. Фото: Фрэнк МакГрат Великое возрождение ирландских устриц идет полным ходом. Мне нравится тот факт, что восхитительные двустворчатые моллюски сейчас повсюду, и что это редкий ресторан, который не предлагает в качестве закуски какую-нибудь одетую … Read more