Озеро Гаубе и его кристально чистые воды — жемчужина, которая восхищает любителей зимних прогулок.

Этот текст соответствует части транскрипции отчета выше. Нажмите на видео, чтобы посмотреть его полностью.

Почувствуйте холодный горный воздух, почувствуйте усилие, когда вы погружаетесь в первые зимние снега. «Выходные в 13:00» попадают в самое сердце Национальный парк Пиренеив двух шагах от горнолыжных склонов, в окружении природы. Жоэль Кастеранс, горный гид в Котре (Верхние Пиренеи), знакомит своих двух дочерей с почти гипнотическими водопадами, расположенными прямо над деревней. «Это так хорошо, потому что едва мы отошли от тропы на несколько десятков метров, а мы уже в месте очень диком. И в любое время года этот водопад такой красивый, с такой вот занавеской, которая скользит по скале»он указывает.

Команда следует по тропе GR10, туристической тропе Пиренеев, на снегоступах для большей безопасности, что не мешает весело провести время. «Это непросто, потому что снег немного выбивает из равновесия, поэтому можно быстро упасть, но очень смешно, даже если ты упадешь»узнает одну из своих дочерей. «Это намного проще»соглашается со вторым.

Высота самой высокой вершины французских Пиренеев – Винемале – составляет ровно 3298 метров. Заснеженные вершины в этом году к началу сезона. «Это становится все реже и реже, у нас все еще наблюдается глобальное потепление. Что будет самым важным, мы уже можем это почувствовать сегодня, так это то, что у нас будет мягкий период, это чередование относительно прохладных фаз и немного фаз в несколько весенней атмосфере, даже в декабре месяце».объясняет Жоэль Кастеранс.

Другие туристы поднялись к этому зеркалу ледниковой воды, озеру Гаубе. Две женщины ехали пять часов из Барселоны (Испания) посреди ночи, чтобы ослепнуть. «Горы, спокойствие, мне все нравится»признается один из них. А когда солнечный свет угасает, некоторые туристы направляются в укрытие, чтобы переночевать.

На кухне управляющий приютом готовит пиренейский десерт — черничный пирог. «А вот наше песочное тесто, золотисто-коричневое. Маленький секрет — это наш кондитерский крем, которым мы нанесем песочное тесто непосредственно перед черникой. Это придаст еще немного удовольствия»рассказывает Алиса Бодин, менеджер приюта «Ле Клот». В Национальном парке Пиренеи сбор черники запрещен. Их импортируют, размораживают, затем сливают, прежде чем в больших количествах положить на сливки.

«Это правда, что килограмм черники позволяет ощутить во рту вкус черники и хорошую толщину, поэтому вы можете хорошо ее ощутить»объясняет Алиса Бодин. Никакой дополнительной варки, тарт готов к дегустации. В ночной тишине гора медленно засыпает, а вместе с ней и туристы выходного дня.