Опрос показал, что 72% детей экспериментируют с едой на каникулах.

Исследование, проведенное по заказу TUI BLUE, показало, что дети более расслаблены и готовы пробовать новые продукты во время отпуска. По результатам опроса, опубликованного в приложении TUI BLUE, компания сформулировала «Авантюрные аппетиты» на основе ответов 600 родителей детей в возрасте от 6 до 11 лет.

Около 72 процентов опрошенных рассказали, что их дети привередливы в еде, и им приходилось придумывать новые трюки, чтобы заставить их есть дома, но когда дело доходит до каникул за границей, малыши с удовольствием поглощают булочки бао, фахитас, шаурму и разные виды еды.

Праздники превращают детей в гастрономические приключения

Благодаря своей инициативе «Авантюрные аппетиты» TUI BLUE пытается привлечь родителей к феномену новых и интересных блюд для детей из разных кухонь мира. Этот шаг стал необходимостью, так как 43% родителей ищут более широкий ассортимент еды при бронировании курортов для отдыха, а 68% детей любят новые виды продуктов.

Наоборот, родителям трудно убедить детей попробовать новые блюда дома. По сообщениям, 35% говорят, что ищут рецепты, подходящие для детей, чтобы готовить вместе с ними, чтобы развить их интерес. Кроме того, 34% кладут овощи в еду своих детей и смешивают их с ними. Кроме того, 22% родителей пробуют блюда необычной формы и размеров или стараются сделать их более привлекательными с помощью смайликов и украшений.

С новой инициативой TUI BLUE пытается задействовать энергию и любознательность детей во время каникул, предлагая им широкий выбор новых блюд и даже возможность создавать свои собственные блюда.

Наша миссия с Adventurous Appetites — показать, как свобода отдыха может способствовать более смелому кулинарному выбору.

Луиза Бейтс, управляющий директор TUI BLUE

Бейтс подчеркнул, что бренд пытается добиться этого, включая различные мероприятия, связанные с едой, и проблемы, с которыми семьи могут сблизиться. Помимо интригующих комбинаций продуктов, родители и дети узнают, как их использовать, с помощью советов, данных в приложении. Компания знает о важности праздников и о том, как они могут омолодить обыденную жизнь людей. Таким образом, они используют эту «возможность встряхнуть то, что и как мы едим».

Опрос показал растущий интерес детей к здоровой пище, такой как авокадо, греческий салат и т. д., а также умение пробовать новые блюда, такие как паэлья, суши, хлеб наан, корма карри, улитки и другие необычные блюда. Кажется, это хороший способ узнать о новой стране и ее жителях, а также развить инклюзивное представление о мире.

Еда — это отличный способ узнать о новых культурах, и это здорово, что многие дети с готовностью пробуют новые вкусы во время отпуска в другой стране.

Луиза Бейтс, управляющий директор TUI BLUE

Список самых ненавистных продуктов питания возглавляют брюссельская капуста и грибы, а также авокадо и брокколи. Согласно исследованию, они хорошо сочетаются со сладкой кукурузой, картофелем и морковью.

Вот список продуктов, которые дети, скорее всего, впервые попробуют в отпуске.

1. Рулеты
2. Паэлья
3. Авокадо
4. Греческий салат
5. Тако
6. Суши
7. Самоса
8. Куриная шаурма
9. Наан хлеб
10. Буррито
11. фахитас
12. Корма карри
13. чоу мейн
14. Ньокки
15. Тика карри
16. Кесадильяс
17. Булочки
18. Улитки (улитки)
19. Азиатские салатные обертывания
20. Эмпанадас

Пищевые впечатления — ключ к улучшению пищевых привычек

Однако ситуация не такая радужная. Хотя большинству детей нравились новые блюда, некоторые по-прежнему предпочитали свои старые фавориты, причем 37 процентов, четверо из 10 детей, не хотели выходить за пределы своей любимой территории, и именно для них такие приключения в отношении еды необходимы. Кроме того, 48% этих детей говорят, что их апатия к новым продуктам питания основана на том, как они выглядят, поскольку большую часть времени это выглядит «странно».

Около 24% родителей рассказали, что у этих детей пропадает аппетит, когда они возвращаются домой после обеда вне дома. Возможно, это заставляет 28% родителей запасаться закусками, а 27% – любимыми блюдами своих детей, когда они в отпуске.

Несмотря на эти препятствия, исследование OnePoll показало, что 21% детей верят в возможность готовить вместе с родителями. Они думают, что это помогает им узнавать о новых продуктах питания и развивать вкус.

Более того, 17% детей даже заявили, что они, скорее всего, попробуют новые блюда, когда их подадут родители в интересных костюмах.

Это подтверждает детский диетолог Сара Алмонд Бушелл, когда она сказала, что дети более склонны менять свои привычки в еде, если им нравится этот опыт, и очень важно впитывать ободряющий взгляд через игровое открытие новых продуктов питания, которые расширяют их палитру. Ее советы можно найти в приложении TUI BLUE, поскольку они пытаются побудить детей к лучшему питанию.