Ответы на ваши вопросы ко Дню Благодарения: от засолки индейки до корочки пирога

Независимо от того, являетесь ли вы опытным ветераном или новичком в приготовлении пищи на День Благодарения, скорее всего, вы столкнетесь с небольшим стрессом или замешательством хотя бы по поводу одной части праздничного обеда. Какого размера индейку покупать? Является индейка грудка переезд в этом году, или тушеные бедра индейки чтобы помочь вам контролировать расходы на продукты? Как насчет жареная курица или утка вместо? У кого есть экземпляр легендарного бабушкиного рецепта начинки? Почему это корочка домашнего пирога продолжать разваливаться? Почему картофельное пюре клейкий?!