Отзыв грибов эноки вызван результатами теста CFIA

Itrading International отзывает с рынка грибы Enoki марки SSS из-за возможного заражения Listeria monocytogenes.

Этот отзыв был вызван результатами испытаний Канадского агентства по надзору за пищевыми продуктами.

Отозванный продукт:

Бренд	Продукт	Размер	СКП	Коды
ССС	Гриб (эноки)	200 г	6 953150 100677	Все единицы проданы до 28 июля 2023 г. включительно

На момент публикации этого отзыва не было сообщений о заболеваниях, связанных с потреблением этого продукта.

Потребители должны проверить, не отозвали ли вы продукты. Они не должны потреблять, обслуживать, использовать, продавать или распространять отозванные продукты. Отозванные продукты должны быть выброшены или возвращены в место, где они были приобретены.

О листериозных инфекциях
Пища, зараженная Listeria monocytogenes, может не выглядеть и не пахнуть испорченной, но все же может вызывать серьезные, а иногда и опасные для жизни инфекции. Любой, кто съел отозванный сыр и у него появились симптомы инфекции Listeria, должен обратиться за медицинской помощью и сообщить своим врачам о возможном воздействии Listeria.

Кроме того, любой, кто ел какой-либо из отозванных продуктов, должен следить за собой на наличие симптомов в течение ближайших недель, потому что может пройти до 70 дней после контакта с Listeria для развития симптомов листериоза.

Симптомы листериозной инфекции могут включать рвоту, тошноту, постоянную лихорадку, мышечные боли, сильную головную боль и скованность шеи. Для диагностики инфекций Listeria требуются специальные лабораторные тесты, которые могут имитировать другие заболевания.

Беременные женщины, пожилые люди, маленькие дети и люди, например больные раком, с ослабленной иммунной системой, особенно подвержены риску серьезных заболеваний, опасных для жизни инфекций и других осложнений. Хотя инфицированные беременные женщины могут испытывать только легкие симптомы гриппа, их инфекции могут привести к преждевременным родам, заражению новорожденного или даже мертворождению.

(Чтобы подписаться на бесплатную подписку на Новости безопасности пищевых продуктов, кликните сюда.)