Добрый Фиорелло говорил об этом полушутя, как и подобает его стилю. Но у диеты «Отмена ужина» есть своя причина: по словам эксперта.
Фиорелло преподавал. Самый любимый и популярный шоумен Италии пришел в форму с помощью собственной диеты и, довольный полученными результатами, решил прорекламировать ее. Полусерьезное название «отмена ужина» состоит из диета, которая, как говорят сами слова, «отменяет ужин». И, кроме смеха, это работает!
Учитывая, что «отмена ужина» не может быть принята в качестве стратегии в течение длительного времени, иногда, чтобы быстро сбросить несколько лишних килограммов, это может быть правильным выбором. Это также подтверждает Луиджи Скьяво, профессор питания человека на медицинском факультете Университета Салерно, делегат отдела питания Sicob (Итальянское общество хирургии ожирения) в регионе Кампания. Давайте посмотрим плюсы и минусы вместе.
«Отмена ужина» от А до Я
Отмена ужина — это просто переработанная версия прерывистого голодания. Он предусматривает воздержание от пищи более 12 часов в день.: начинается в пять часов дня и заканчивается на следующее утро за завтраком. В этот период человеческий организм вынужден активировать ряд биохимических механизмов, чтобы иметь возможность вывести калории, необходимые для правильного функционирования всех органов.
Проблема в том, что запасы, которые наш организм использует во время голодания, это не обязательно жир, но и мышцы (см. гликоген и белок). Другими словами, последующая потеря веса не всегда будет синонимом потери веса, но также и истощения и/или обезвоживания. Здесь, потому что «отмена ужина» должна практиковаться в течение ограниченного периода времени и под строгим наблюдением специалиста..
Также важно проверить отсутствие патологии и фармакологические методы лечения, которые могут привести к осложнениям. Например, для человека, страдающего диабетом, который обычно принимает терапию на основе инсулина, «отмена ужина» может представлять собой фактор риска. Голодание может привести к слишком низкому падению уровня сахара в крови, что приведет к гипогликемии. То же самое касается детей, беременных женщин, людей с расстройствами пищевого поведения. Однако во всех остальных случаях стратегия голодания может стать настоящей панацеей, благодаря метаболическим процессам, которые она способна активировать даже при воспалительных заболеваниях.
