Пандемия COVID продолжает подталкивать цены на рождественские елки вверх

Фионе Ксерри нет и двух лет, и ее совершенно не волнует, сколько стоит рождественская елка, которую ее родители купили в воскресенье. Ведь ей пришлось покататься на санях, запряженных лошадьми, много скакать, смотреть на костер и видеть Деда Мороза.

Но маме и папе — Кассандре Роске и Габриэлю Ксерри — в этом году пришлось выложить немного больше за свой семифутовый рост, следуя тенденции, которая растет уже несколько лет.

Содержание статьи

По словам Кенни Стайта, владельца фермы Fallowfield Tree Farm, где семья Фионы купила елку, ряд факторов способствовал тому, что цены на рождественские елки растут быстрее, чем сами хвойные деревья. Некоторые, по его словам, являются обычными подозреваемыми, связанными практически с любым бизнесом, например, с затратами на рабочую силу, страхованием и другими расходами. Но рост цен на деревья также стал следствием COVID-19.

Кенни Стайт подготовил лошадей, чтобы в воскресенье отвезти клиентов на стоянку. Фото Эшли Фрейзер /Постмедиа

«Во время пандемии людям приходилось оставаться дома, — говорит он, — и они искали, чем заняться. И частью этого для многих из них было получение настоящей рождественской елки».

Такое увеличение спроса пошло на пользу таким продавцам рождественских елок, как Стайт. По его словам, до пандемии он мог рассчитывать на продажу около 1500 деревьев каждый год. Однако начиная с 2020 года его ежегодные продажи рождественских елок подскочили до диапазона 2500–3000 штук. И, судя по продажам за первые два уик-энда в этом сезоне, он ожидает, что этот темп сохранится.

Но возросший спрос привел к росту цен. В декабре 2019 года, до объявления пандемии, деревья Стайта стоили 10 долларов за фут. Эта сумма выросла до 12 долларов в 2020 году, 13 долларов в 2021 году и 14 долларов в этом году. Ему также приходилось покупать деревья у других производителей, чтобы удовлетворить спрос.

Содержание статьи

Итан Сэнфорд затащил в фургон большое 10-футовое дерево, чтобы вернуть его, упаковать и забрать домой. Фото Эшли Фрейзер /Постмедиа

Стоимость деревьев выросла не только из-за того, что люди остались дома. Дэн Барнабе из компании Rick and Dan’s Trees на ByWard Market называет еще один фактор, повлиявший на цены на деревья: лесные пожары, особенно в США, которые, по его словам, заставили местных производителей покупать деревья у поставщиков в Квебеке, в том числе там, где он их получает. его деревья в Лак-Дроле, Que.

«Американцы предлагают то же, что мы платили, но в долларах США. Итак, если это была ваша лесная ферма, кому вы собираетесь ее продать?»

Воскресенье, 19 ноября 2023 года, это был идеальный день, чтобы отправиться на ферму Fallowfield Tree Farm, чтобы выбрать и срезать идеальную рождественскую елку. Владелец фермы Кенни Стайт доставил повозку, запряженную лошадьми, обратно в лес, где гости смогли лично срезать елку. дерево, которое они хотели купить в воскресенье. Фото Эшли Фрейзер /Постмедиа

Барнабе говорит, что он решил сохранить цену на свои пихты Фрейзера — Кадиллак среди рождественских елок — на уровне 15 долларов за фут, как и в прошлом году, но поднял цену на ароматные пихты-бальзамы до 13 долларов за фут по сравнению с 12 долларами год назад. . Он также отмечает всплеск продаж деревьев в последние годы, добавляя, однако, что меньше клиентов покупают более крупные деревья, чем в прошлые годы, а деревья высотой от шести до восьми футов все чаще становятся нормой.

Тем временем на рынке Паркдейл Мануэль Клеру говорит, что ему удалось сохранить цены на деревья на уровне прошлого года, «за исключением некоторых из самых высоких». Он указал на ель Фрейзера высотой 6,5 футов, стоимость которой составляет от 90 до 100 долларов.

Однако для многих ритуал получения дерева так же или даже более важен, чем цена. Роске говорит, что выросла на искусственных деревьях и перешла на настоящие только три года назад, потому что на этом настоял ее партнер Ксерри. «Это такой прекрасный запах и такой замечательный опыт — выбирать свой собственный», — сказала она.

Какая цена будет слишком высокой? «Я не знаю, — сказала она, — может быть, если они доберутся до 200 долларов».