Эта закуска может снизить риск развития рака. Это любимец миллионов людей.
Любимая американская закуска может снизить риск развития рака. Помимо того, что эти орехи являются вкусной закуской, они могут обеспечить нас многочисленными витаминами и минералами, в зависимости от того, как они приготовлены.
По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), в одной чашке сырого арахиса вы найдете почти 38 граммов белка, более 12 граммов клетчатки, 1030 миллиграммов калия, 549 миллиграммов фосфора и многое другое.
Орехи и арахис снижают риск рака
Согласно систематическому обзору и метаанализу, опубликованным в 2021 году в журнале Advances in Nutrition, орехи, включая арахис, связаны со снижением риска развития рака благодаря их предполагаемым противовоспалительным, антиоксидантным и иммуностимулирующим свойствам.
В исследовании 2017 года, опубликованном в Американском журнале клинического питания, исследователи хотели выяснить, влияет ли употребление орехов и арахисового масла на риск развития рака пищевода и желудка у человека.
Используя данные исследования питания и здоровья NIH-AARP, которое началось в период с 1995 по 1996 год и в котором приняли участие более 566 000 людей среднего и старшего возраста, исследователи отслеживали заболеваемость раком у испытуемых в течение 15,5-летнего периода. Всего выявлено 2719 случаев рака пищевода и желудка.
Дополнительные данные из анкет показали, как часто участники ели определенные виды пищи. Результаты показали, что те, кто потреблял большее количество арахисового масла, имели значительно меньшую вероятность развития некардиальной аденокарциномы желудка по сравнению с теми, кто не употреблял арахисовое масло часто.
Этот риск снижался почти вдвое на каждую столовую ложку съеденного арахисового масла. Однако эта связь не наблюдалась для каждого типа рака, рассмотренного в исследовании.
Эти данные подтверждают результаты других исследований, которые также показали неоднозначные результаты. Исследователи объясняют, как одно исследование обнаружило связь между употреблением арахисового масла и снижением риска развития рака.
Между тем, результаты продольного исследования 2019 года, опубликованные в журнале Lung Cancer, не выявили связи между потреблением арахисового масла и риском рака легких. Однако, согласно данным ученых, у мужчин, которые ели арахис, наблюдался сниженный риск развития подтипа рака легких — мелкоклеточной карциномы. Дайджест здоровья.
Смотрите также: Кому нельзя пить молоко. Если у вас ЭТА болезнь, вам нужно держаться подальше. Это ухудшает ваши симптомы
Арахисовое масло также полезно при раке поджелудочной железы у мужчин.
Мужчины также могут снизить вероятность развития рака поджелудочной железы, добавляя арахисовое масло в свои любимые бутерброды. Результаты продольного исследования 2018 года, опубликованные в журнале Cancer Epidemiology Biomarkers Prevention, показали, что для мужчин потребление арахисового масла было связано со значительно более низким риском микроскопически подтвержденного рака поджелудочной железы.
Однако те же результаты не удалось подтвердить для женщин.
На противоположной стороне спектра результаты исследования 2020 года, опубликованные в журнале Cancinogenic, показали, что употребление арахисового масла на самом деле увеличивает вероятность развития определенных типов колоректального рака у мужчин.
Смотрите также: Кейт Миддлтон, диагноз. Странный признак, по которому ее обвиняют в булимии: Это симптом!
В целом, существует больше доказательств, позволяющих предположить связь между потреблением арахиса и снижением риска развития рака и смертности от рака, чем в отношении арахисового масла.
Исследователи в вышеупомянутом исследовании 2021 года, опубликованном в журнале «Advances in Nutrition», предполагают, что в отличие от арахиса арахисовое масло содержит дополнительные ингредиенты, такие как трансжиры, которые могут уменьшить потенциальный противораковый эффект арахиса.
Будьте в курсе последних новостей. Следите за новостями DCMedical и далее Новости Google
Эта статья помогла вам?
Следите за страницей Facebook DCMМедицинский и страница Instagram DCMМедицинская доза здоровья и получите доступ к большему количеству полезного контента о вашем здоровье, профилактике и лечении заболеваний, мерах первой помощи и полезных советах врачей и пациентов.
2024-01-18 21:50:01
1705625226
#Перекус #который #может #предотвратить #рак #Риски #уменьшаются #каждой #съеденной #ложкой