Плод, который отгоняет старость и заботится о сердце. Сенсационное открытие для вашего здоровья

Ягоды доступны каждому, а их польза для здоровья очень высока. Узнайте, какие фрукты заботятся о сердце и приносят много пользы для здоровья.

Черника — сладкая ягода, и ее можно найти в нескольких сортах, которые растут в разных регионах мира. В последние годы эти фрукты пользуются большим спросом, тем более, что спрос на них постоянно растет, являясь вкусными и питательными фруктами.

Как бы вы ни предпочли наслаждаться черникой, это удивительный, богатый питательными веществами фрукт, который предлагает впечатляющую пользу для здоровья. Диетологи и диетологи хвалят чернику за ее питательную ценность, которая содержит множество полезных питательных веществ в каждой маленькой порции.

Мало того, что черника отлично подходит для внесения рекомендуемого суточного потребления питательных веществ, черника также является фруктом с низким содержанием сахара и углеводов. Это означает, что они не будут повышать уровень сахара в крови, как другие фрукты с высоким содержанием углеводов, такие как манго, яблоко и банан. По этой причине черника также является долгожданным дополнением к кето- и низкоуглеводной диете.

Как и большинство суперпродуктов, черника содержит целый спектр питательных веществ, и одна порция может увеличить потребление многих необходимых питательных веществ, в том числе:

• Витамины – витамин С, витамин К;
• Минералы – калий, марганец;
• Волокно;
• флавоноиды;
• полифенолы;
• Фитохимия;
• антоцианы – соединения, придающие чернике сине-фиолетовый цвет;
• Антиоксиданты.

Фрукты, которые уберегут вас от сердечных заболеваний

Учитывая впечатляющую питательную ценность черники и тот факт, что она является одним из самых богатых антиоксидантами продуктов в мире, неудивительно, что употребление черники может иметь ряд преимуществ для здоровья. Исследования показали, что употребление черники может помочь:

• Снижение артериального давления – снижение риска повышенного артериального давления и сердечных заболеваний;
• Балансирует уровень холестерина – повышает уровень холестерина ЛПВП и снижает уровень холестерина ЛПНП;
• Уменьшает воспаление – черника оказывает сильное противовоспалительное действие на организм;
• Поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы — защищает здоровье сердца и снижает риск сердечных заболеваний;
• Улучшает работу мозга и защищает общее состояние мозга;
• Поддерживает здоровую потерю веса и снижает риск ожирения;
• Он укрепляет иммунную систему, улучшая общее состояние здоровья и защищая организм от хронических заболеваний.

Они обладают антивозрастными свойствами, в том числе снижают риск нейродегенеративных заболеваний у пожилых людей и минимизируют влияние процесса старения на организм. Лучший способ насладиться преимуществами черники для здоровья — включить ее в свой ежедневный рацион. Попробуйте съедать горсть свежей черники каждый день или дополните свой рацион высококачественным органическим черничным соком или порошком.

Слово «антиоксидант» не зря является синонимом здорового питания и хорошего самочувствия. Антиоксиданты — это соединения, которые предотвращают окисление, вызванное свободными радикалами, нестабильными молекулами, наносящими вред здоровью. Другими словами, они защищают организм от повреждений на клеточном уровне, снижая риск заболеваний.

Способность поглощать радикалы кислорода (ORAC) — это лабораторный тест, который обеспечивает общую меру антиоксидантной активности пищи. Это важно, потому что даже продукты, богатые антиоксидантами, могут не вызывать антиоксидантной активности в организме при употреблении в пищу.

Тест работает, «вызывая» пищу окислителем, а затем измеряя общую способность пищи сопротивляться окислению. Хотя существует ограниченное количество данных о связи между ORAC и здоровьем, обычно считается, что более высокие показатели ORAC обладают большей антиоксидантной способностью, и, таким образом, эти продукты более эффективно нейтрализуют вредные свободные радикалы.
Согласно исследованиям, дикая черника обладает самой высокой антиоксидантной способностью среди 20 фруктов, протестированных на ORAC. Оценка ORAC для дикой черники составляет 9621, что можно сравнить с другими ягодами следующим образом:

• Клюква – 9090;
• Муре – 5905;
• Малина – 4882;
• Голубика (культурная) – 4669;
• Клубника — 4302

В то время как другие продукты технически содержат больше антиоксидантов (например, стручки ванили, листья мяты), считается, что черника является лучшим источником антиоксидантов, обычно употребляемых в пищу.