«Победа Швейцарии абсолютна»

С 13 по 15 ноября в Берне впервые пройдет World Cheese Awards — конкурс, в ходе которого более 5000 сыров из 46 стран оцениваются и награждаются жюри из 265 дегустаторов. “Этим мероприятием Швейцария намеревалась при необходимости подтвердить свою сырную идентичность в глазах мира. И попутно присмотреться к Соединенным Штатам, которые получают треть своих сыров, отправляемых на экспорт”, говорит ежедневный журналист Время. Конкурс проходил в разгар пересмотра условий таможенная пошлина 39% применяется Вашингтоном к швейцарской продукции, поступающей на американскую территорию.

И день пятницы, 14 ноября, во многом увенчается успехом, продолжает она, полная озорства. В рассказе, придающем эпический вид параду твердых, мягких зрелых и других жидких сыров, автор восхваляет главного победителя: AOP Gruyère от сыроварни Vorderfultigen, «Последний чемпион Швейцарии в четвёрке, стартовавшей в 1992 году».

Помимо этой победы, одержанной дома, тогда же мы узнали, что между Швейцарией и США достигнуто соглашение о снижении налогов до 15%. По словам торгового представителя США Джами