Как приготовить пудинг из овсянки и семян чиа на ночь
Приготовьте овсяные хлопья со вкусом тыквы, чтобы получить быстрый и вкусный завтрак.
Проблема решена, проблема решена
Немногие продукты для завтрака являются более популярными и привлекательными, чем овсянка. С оцененный Размер рынка в 5,3 миллиарда долларов, людям нравится, что блюдо сытное, недорогое и легко готовится. Получается путем нагревания сырого овса с водой или молоко Чтобы приготовить кашу, овсянка сама по себе имеет довольно мягкий вкус, но ее часто приправляют специями или подслащивают такими начинками, как сахар. корица, медили фрукты, например ломтики яблок, черникаклубника или бананы.
Некоторые люди также используют тыквенная специяшоколадная крошка, коричневый сахар, тертая морковь, мускатный орехкленовый сироп, измельченные орехи, кокосовая стружка или даже жаренное яйцо и немного шрирачи, чтобы оживить или придать еде пикантный оттенок.
Конечно, такие ингредиенты делают блюдо либо более питательным, либо менее питательным, но овсянка сама по себе имеет массу преимуществ для здоровья.
Какова польза овсянки для здоровья?
Овсянка – это хорошо сбалансированная еда и хороший источник фолатмедь, железоцинк и несколько витамины группы В. «Это также отличный источник бета-глюкана, который может помочь здоровью сердца», — говорит Шелли Раэль, MS, RDN, зарегистрированный диетолог и диетолог из Альбукерке, штат Нью-Мексико. Она добавляет, что употребление овсянки также является отличным способом получить больше. сложные углеводы в своем рационе. «Сложные углеводы питают мозг, мышцы и клетки», — говорит она.
Американская Ассоциация Сердца хвалит овсянку за снижение уровня холестерина и за то, что она является богатым источником минерала марганца, который играет важную роль в иммунное здоровьесвертываемость крови и способ метаболизма сахара в крови.
Возможно, лучше всего то, что «среди зерновых овсянка содержит одно из самых высоких количеств белок и клетчатка», — говорит Ума Найду, доктор медицинских наук, директор отделения психиатрии по питанию и образу жизни Массачусетской больницы общего профиля и автор книги «Успокойте свой разум с помощью еды«Пищевая клетчатка имеет решающее значение для предотвращения запоров и поддержания здоровья кишечника и связана со снижением риска сердечное заболевание. Белок важен для получения энергии, роста мышц и костей, а также помогает организму вырабатывать гормоны и ферменты.
Есть ли обратная сторона употребления овсянки?
Но это не все хорошие новости для овсянки. «Хотя овсянка продается как полезный для здоровья вариант некоторых продуктов, она оказывает влияние на наше здоровье. обмен веществ«И я советую быть осторожными» в том, чтобы есть слишком много, — говорит Найду.
Также известно, что овсянка вызывает газообразование и вздутие живота, что может быть особенно проблематичным, если у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, такие как синдром раздраженного кишечника.
Еще одним недостатком овсянки является ее вышеупомянутый пресный вкус. Это заставляет многих людей добавлять большое количество белого или коричневого сахара, чтобы подсластить его. Суточная норма добавленного сахара, рекомендованная Управление по контролю за продуктами и лекарствами США, это всего 50 грамм – это примерно 12 чайных ложек. Люди нередко кладут четверть этой суммы на одну порцию овсянки. «Будьте внимательны к тому, как вы готовите овсянку и что в нее добавляете», — советует Кристен Смит, MS, RDN, представитель Академии питания и диетологии и дипломированный диетолог Piedmont Health. «Овсянка может быстро стать более высокая калорийность и сахарную пищу, если ты не будешь осторожен».
Полезна ли овсянка для похудения?
Однако сама по себе овсянка считается низкокалорийным блюдом, поскольку приготовленная порция в одну чашку уже приготовлена. 166 калорий. Это одна из причин, по которой овсянку часто рекламируют как средство, помогающее контролировать вес. Во-вторых, овсянка может быть весьма сытной. «Такие продукты, как овсянка, которые содержат большее количество волокно может помочь с насыщением и уменьшить риск переедания», — говорит Смит.
Но опять же, она подчеркивает, как важно не сводить на нет эти преимущества, перегружая тарелку овсянки слишком большим количеством сахара или других высококалорийных начинок. «Попробуйте приготовить простую овсянку и добавить свежие фрукты для естественного сладкого вкуса», – советует она. «И будьте осторожны с некоторыми ароматизированными овсянками, поскольку они могут содержать значительное количество добавленного сахара».
Какой фрукт самый полезный? Это имеет когнитивные и сердечно-сосудистые преимущества.
2023-11-29 16:54:52
1701278504
#Полезна #ли #овсянка #для #похудения