Употребление шпината может быть полезным для здоровья глаз, уменьшить окислительный стресс, помочь предотвратить рак и снизить уровень артериального давления. Кроме того, шпинат обладает способностью регулировать уровень сахара в крови у людей, страдающих диабетом.
Польза от употребления шпината
В 100-граммовой порции шпината содержится почти 30 миллиграммов витамина С. Таким образом, это составляет 34% рекомендуемой дневной нормы для взрослого человека. Шпинат богат железом, магнием, калием и витамином Е.
Диетологи рекомендуют есть шпинат часто, особенно потому, что он помогает организму функционировать с оптимальной нагрузкой. Вы можете наслаждаться листьями шпината в творческих, красочных и чрезвычайно вкусных сочетаниях. Например, если вы чувствуете необходимость расслабиться, попробуйте челлендж со шпинатным соком.
Его можно с уверенностью использовать в смузи, которые можно употреблять в течение дня. Соки на основе шпината дадут вам оптимальную дозу питательных веществ и энергии. Кроме того, с их помощью организм ускорит работу иммунной системы, пишет Healthshots.com.
Шпинат чрезвычайно полезен и связан с многочисленными преимуществами для здоровья. Исследования показали, что он улучшает окислительный стресс, здоровье глаз и кровяное давление.
Предлагаем вам прочитать подробнее о простом рецепте лазанья со шпинатом которые вы сможете быстро приготовить для себя и своей семьи.
Окислительный стресс
Свободные радикалы в организме образуются в результате метаболизма. Они вызывают ускоренное старение и повышают риск развития рака или диабета. Шпинат содержит антиоксиданты, которые борются с окислительным стрессом и обладают способностью уменьшать наносимый им ущерб. пишет Healthline.com.
