Почему Кейт Миддлтон и принц Уильям не могут есть вместе рождественским утром

Неотъемлемой частью рождественских празднований королевской семьи является посещение церковной службы в церкви Святой Марии Магдалины, удобно расположенной в поместье Виндзоров в Сандрингеме. Это ежегодное мероприятие широко освещается в прессе, что может объяснить, почему женщины тратят больше времени на совершенствование своей внешности, прежде чем предстать перед толпой фотографов в церкви. После завтрака и службы члены королевской семьи снова собираются на довольно тщательно продуманное меню.

По словам Даррена Макгрейди, который служил королевским шеф-поваром при покойной королеве Елизавете II с 1982 по 1997 год, королевская семья наслаждается своим первым групповым «едом» после службы в церкви Святой Марии Магдалины с коктейлями перед обедом и пивом. Семья перекусывает орехами, пьет шампанское и другие напитки, а затем вместе садится за обед в 13:00. Однако королевские дети традиционно едят отдельно от взрослых в детской в ​​12:30.

Королевский рождественский обед включает индейку, картофель, начинку, клюквенный соус, хлебный соус и зимние овощи. После первого курса семья переходит к пьянящему рождественскому пудингу, который, по словам Макгрейди, часто готовят за год до этого, чтобы обеспечить максимальное созревание. Затем сыр и вино, затем праздничный чай, а кульминацией станет торжественный ужин в 20:15. (Неудивительно, что многие члены королевской семьи быстро вздремнут между событиями, чтобы дать возможность переварить дневную пищу.)