Пудинг из персиков и сливочного хлеба

Peaches and Cream Bread Pudding вдохновлен высоким сезоном персиков! Для этого рецепта персикового хлеба используйте персики, круассаны, сыр и яйца!

Успокаивающий рецепт пудинга из персикового хлеба вполне подходит для этого времени года. Обожаю сезон персиков! Это напоминает мне о взрослении и консервировании персиков с мамой. У меня была самая маленькая рука, поэтому моя работа заключалась в том, чтобы набивать банки.

Пудинг из персиков и сливочного хлеба

Сегодня мы делимся нашим вкусным рецептом пудинга с персиками и сливками, который можно подавать как запеканку из персиков на завтрак или как прекрасный летний десерт.

Одна из лучших особенностей хлебного пудинга заключается в том, что его легко приготовить из свежих или консервированных фруктов.

Почему мы любим этот рецепт

Когда рецепт может быть и завтраком, и ужином, вы знаете, что он будет хорошим. Это один из таких рецептов. Его можно назвать запеканкой из французских тостов, если вы планируете есть его утром с кленовым сиропом, греческим йогуртом, взбитыми сливками и орехами, ИЛИ вы можете подать его на десерт со сливочным ванильным мороженым. Когда бы и как бы вы ни ели это, вы не будете разочарованы.

• Вы можете сделать этот рецепт с нарезанными персиками, абрикосами или грушами.
• Подавать на десерт или завтрак со взбитыми сливками или ванильным мороженым.
• Рецепт утешительный и вкусный!

Пудинг из персикового хлеба

Я люблю знойные летние дни и загородную компанию, когда рутина исчезает, а дни, кажется, сливаются воедино. Приготовить это блюдо для компании очень просто, потому что, как и многие запеканки на завтрак, его можно просто поставить в духовку.

Это начинается с кубиков круассанов и кусочков персиков, сверху выливается заварная смесь для сливочного совершенства. В этом рецепте не используется сгущенное молоко с сахаром.

Я собрал некоторые из моих любимых идей для завтрака, которые можно легко устроить этим летом, чтобы сохранить спонтанность сезона! Вы можете попробовать наш Лучшие идеи для позднего завтракаили Яйца, фаршированные на завтрак или Запеченные сырные кабачки.

Соберите эти ингредиенты:

• Персики
• коричневый сахар
• Лимонный сок и цедра лимона
• Цельное молоко + яйца
• Кошерная соль
• Ваниль + корица + мускатный орех + душистый перец
• Свежий имбирь (см. совет по нарезке ниже)
• Круассаны
• Сливочный сыр
• Масло

Как приготовить хлебный пудинг с персиком и сливочным сыром

1. Перемешайте персики с коричневым сахаром, лимонным соком и лимонной цедрой.
2. Смешайте влажные ингредиенты и специи и взбейте до получения однородной массы.
3. Приготовьте коричневый сахар и масло, пока они не станут блестящими и не растают.
4. В смазанную маслом форму для выпечки 9×13 (желательно смазанную сливочным маслом) выложите половину круассанов в один слой — внахлест, или вы можете оторвать кусочки, чтобы заполнить меньшие промежутки.
5. Добавьте половину персиков и половину сливочного сыра. Сверху положите оставшиеся круассаны и закончите оставшимися персиками и сливочным сыром.
6. Влейте заварной крем и аккуратно прижмите верхушки круассанов руками, чтобы хлеб пропитался. Сбрызните все коричневым сахаром и маслом и накройте фольгой. Дайте постоять перед выпечкой. Вы также можете подождать ночь.
7. Накройте фольгой и запекайте, затем снимите фольгу и запекайте еще немного, пока верх не подрумянится, а края не станут золотистыми.

Как подавать хлебный пудинг с персиком и сливочным сыром:

Подавайте теплым с ванильным мороженым или взбитыми сливками или подавайте холодным (или теплым) с йогуртом, жареными орехами и медом или кленовым сиропом, чтобы разнообразить завтрак.

Когда рецепт может быть и завтраком, и ужином, вы знаете, что он будет хорошим. Это один из таких рецептов. Это может быть помечено как запеканка из французских тостов, если вы планируете съесть ее утром с кленовым сиропом, греческим йогуртом, взбитыми сливками и орехами, ИЛИ вы можете подать ее на десерт ТЕПЛОЙ со сливочным ванильным мороженым.

Советы и замены:

• Замените круассаны другим любимым хлебом.
• Вместо персиков можно использовать груши, абрикосы или другие мягкие косточковые фрукты.
• Заморозьте имбирь, чтобы его было легче натереть! Мне нравится этот совет, которому моя дочь научила меня много лет назад. Имбирь действительно делает этот рецепт ПОПУЛЯРНЫМ со вкусом.
• Добавьте немного специй во взбитые сливки (корицу, кардамон или мускатный орех), чтобы взбитые сливки получились пряными.
• Подавать горячим или холодным.
• Приготовьте накануне и храните в холодильнике до готовности!

По этому рецепту, когда бы и как бы вы его ни ели, вы не будете разочарованы.

Наслаждаться!

Другие рецепты хлебного пудинга, чтобы попробовать:

Хлебный пудинг с сыром и капустой и халой

Лимонно-ежевичный хлебный пудинг с ванильной глазурью маскарпоне

Хлебный пудинг с кленовым заварным кремом

Получите рецепт:

Пудинг из персиков и сливочного хлеба

Peaches and Cream Bread Pudding вдохновлен высоким сезоном персиков! Для этого рецепта персикового хлеба используйте персики, круассаны, сыр и яйца!СОВЕТ: заморозьте имбирь, чтобы его было легче натереть!

• 2 большие персики, очистить и разрезать примерно на 32 ломтика
• 1 ¼ с коричневый сахар, разделенный
• 1 столовая ложка лимонный сок
• 1 чайная ложка лимонная цедра
• 1 ¾ с цельное молоко
• 5 яйца
• 2 желтки
• ¾ чайная ложка кошерная соль
• 2 ½ чайная ложка экстракт ванили
• 1 ½ чайная ложка корица
• 1 ущипнуть свежемолотый мускатный орех
• ⅛ чайная ложка молотый душистый перец
• 2 чайная ложка свежий тертый имбирь
• 8 круассаны, пополам на верх и низ
• 6 унция сливочный сыр, холодный и грубо нарезанный на 1-дюймовые кусочки
• 1 ½ столовая ложка масло, плюс еще для смазки

• Разогрейте духовку до 350 градусов. Смажьте маслом форму для выпечки размером 9×13 дюймов.

• Смешайте персики с 1/4 стакана коричневого сахара, 1 столовой ложкой лимонного сока и 1 чайной ложкой лимонной цедры. отложить.

• В большой миске смешайте цедру, молоко, яйца, желтки, соль, 3/4 стакана коричневого сахара, ваниль, корицу, мускатный орех, душистый перец и имбирь. Взбейте до однородности.

• В небольшой кастрюле смешайте масло и 1/4 стакана коричневого сахара на среднем огне. Готовьте, пока не станет глянцевым и не растает; отложить.

• В смазанной маслом форме для выпечки размером 9×13 (предпочтительно смазанной сливочным маслом) выложите половину круассанов в один слой — ничего страшного, если они будут накладываться друг на друга, или вы можете оторвать кусочки, чтобы заполнить меньшие промежутки. Добавьте половину персиков и половину сливочного сыра. Сверху выложите оставшиеся круассаны и закончите оставшимися персиками и сливочным сыром. Влейте заварной крем и аккуратно прижмите верхушки круассанов руками, чтобы хлеб пропитался. Посыпьте все коричневым сахаром и маслом и накройте фольгой. Дайте постоять 30 минут перед выпечкой. Вы также можете подождать ночь.

• Поместите блюдо на центральную решетку духовки на 30 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 10-17 минут или пока верх слегка не подрумянится, а края не станут золотистыми.

• Подавайте теплым с ванильным мороженым или взбитыми сливками или подавайте холодным (или теплым) с йогуртом, жареными орехами и медом или кленовым сиропом, чтобы разнообразить завтрак.

Read more:  Местные жители Эггинтона удивлены тем, что из деревни украли «яйца»