Пять мифов о расстройствах пищевого поведения | Питайте наукой

После пандемии заболеваемость расстройствами пищевого поведения (ЭР) увеличилась на 30% и встречается в более молодом возрасте. Социальная изоляция во время заключения и наибольшее использование социальных сетей Как Инстаграм послужил пусковым механизмом для многих скрытых заболеваний и послужил прививкой идеального микроба для возникновения других.

У ЭД есть функция: они спасатели, это способ выжить, когда вы не можете ничего контролировать в своей жизни или попадаете в ситуации, которые превосходят вас. Ложный контроль над едой, физическими упражнениями и телом дает вам чувство безопасности в условиях неопределенности. И из-за неопределенности, пандемия… Вот так его готовили на медленном огне и с мемом, между рецептом и тренировочным занятием. В сетиидеальная ситуация для развития расстройства пищевого поведения под прикрытием заботы о себе в разгар пандемии.

По словам президента Испанского общества психиатрии и руководителя отделения расстройств пищевого поведения (ED) клинической университетской больницы Сан-Карлос в Мадриде, врач Марина Диас Марса: каждый пятый пациент, страдающий анорексией, умирает от самоубийства. 25% людей, страдающих расстройствами пищевого поведения, предпринимают попытки самоубийства, а 60% из них имеют суицидальные мысли и членовредительство.

У нас появляется все больше и больше знаний о расстройствах пищевого поведения, но все еще существует множество мифов, которые воспроизводятся и принимаются как должное. Одними из наиболее распространенных мифов являются следующие.

1. Пациенты с ЭД имеют недостаточный вес.

Реальность совсем другая, поскольку только 7% пациентов имеют низкий вес по индексу массы тела (ИМТ). Общество представляет людей с расстройствами пищевого поведения как людей с очень недостаточным весом, но правда в том, что вы не можете диагностировать расстройство пищевого поведения, просто взглянув на свое тело.

Это означает, что многие случаи остаются незамеченными и недиагностированными, в результате чего больные люди не обращаются за помощью, потому что они не чувствуют себя «достаточно больными», потому что не соответствуют мифу о низком весе и считают, что не заслуживают лечения. Использование веса в качестве скрининга при выявлении и диагностике расстройств пищевого поведения является небрежным.

2. ЭД – только женские вещи

Это правда, что болезнь Гораздо чаще встречается в женщины. Из десяти случаев ЭД девять — женщины и один — мужчина, поэтому быть женщиной означает больший риск развития ЭД.

Это означает, что мужчины не обращаются за помощью и не откладывают ее, поскольку социальная стигма затрудняет идентификацию их как больных.

3. Если у вас расстройство пищевого поведения, это потому, что вы хотите

Причина ЭД многофакторна, никто не заболевает по своей воле.

Факторами риска расстройств пищевого поведения являются: генетическая предрасположенность, определенные черты личности, такие как перфекционизм и высокий уровень требований, подростковый возраст, женский пол, а также другие психические заболевания, такие как депрессия, обсессивно-компульсивное расстройство (ОКР)тревожность, злоупотребление психоактивными веществами, контролирующая или неструктурированная семейная обстановка, а также чрезмерная забота о еде и теле со стороны родителей или опекунов.

Социальные факторы, такие как давление имиджа и успех, основанные на худобе, определенные виды спорта или профессии, тесно связанные с конкретным телосложением (танцоры, мода, гимнастика), в которых их тело сильно обнажено, дети и подростки, которые пострадали от комментариев по поводу своего тела, более восприимчивы. к развитию расстройства.

4. Это подростковые болезни.

ЭД поражают все возрасты, имея подростковый возраст как ключевой момент. Мы видим всё более раннее начало, сейчас ему 12 лет.

Средний возраст начала заболевания составляет от 17 до 25 лет, однако существует очень высокий процент женщин среднего возраста, у которых есть симптомы, совместимые с этими состояниями, либо потому, что расстройство пищевого поведения, начавшееся в подростковом возрасте, стало хроническим. и он никогда не был излечен, или потому, что он развился впервые на этом этапе его жизни. Термин «средний возраст» или «зрелый возраст» определяется в диапазоне от 35 до 55 лет; Другие авторы предложили возрастной диапазон от 40 до 65 лет.

5. Краш-диеты и модные диеты не опасны.

Нельзя сказать, что ограничительные диеты являются причиной расстройств пищевого поведения, но 40% из них вызваны диетой.

Поэтому очень важно не подвергать свое здоровье риску, прыгая от диеты к диете, как будто они безобидны. И самое главное, берегите детей: их нельзя сажать на диеты или постоянно взвешивать. Можно изменить привычки, но если ребенок живет в условиях депривации, это часто становится причиной компульсивного переедания. Как правило, изменения в привычках детей больше связаны с привычками родителей или опекунов, потому что, в конечном итоге, дети получают доступ к тому, что им дают взрослые.

Компульсивное переедание, пожалуй, самое неизвестное расстройство пищевого поведения, поскольку оно было описано как таковое лишь 10 лет назад, а в 2013 году оно было включено в список Диагностическое и статистическое руководство по психическим расстройствам (DSM-5). Характеризуется приемом большого количества пищи за короткий промежуток времени с ощущением отсутствия силы воли, обычно в одиночестве. Это порождает стыд и физический дискомфорт из-за обильного приема пищи и, прежде всего, эмоциональный дискомфорт.

До недавнего времени людей, страдающих компульсивным перееданием, садили на диету для похудения, что, в свою очередь, вызывало еще больше переедания и еще больший стыд из-за невозможности ей следовать. Многие взрослые, которым сегодня стыдно есть некоторые продукты, — это те дети, которых ругали за то, что они едят, потому что они были слишком тяжелыми.

EDs не понимают возраст, пол, этническую принадлежность или социально-экономический уровень. Это сложные даты для людей, которые страдают от них. Если вы хотите помочь, на этих праздниках не говорите о еде, не обращайте внимания на то, что все едят или не едят, не комментируйте чьи-либо физические изменения, даже изменения в вашем теле. Давайте проведем вечеринку мирно.

ПИТАЙТЕСЬ НАУКОЙ Это раздел о питании, основанный на научных данных и знаниях, проверенных специалистами. Еда – это гораздо больше, чем просто удовольствие и необходимость: диета и пищевые привычки в настоящее время являются фактором общественного здравоохранения, который может помочь нам предотвратить многочисленные заболевания, от многих видов рака до диабета. Команда врачей-диетологов-диетологов поможет нам лучше понять важность питания и развенчать благодаря науке мифы, которые заставляют нас питаться плохо.

Вы можете следить EL PAIS Здоровье и благополучие в Фейсбук, Икс е Инстаграм.