Как следует употреблять свекольный сок, чтобы извлечь пользу из его свойств. Вы должны быть осторожны с количеством потребляемого продукта.
Свекла он превратился из обычного овоща в настоящий суперпродукт, известный своими многочисленными преимуществами для здоровья. Среди пищевых продуктов свекольный сок привлек внимание исследователей и диетологов благодаря своему богатому составу антиоксидантов, электролитов и необходимых питательных веществ.
фото: freepik@vitaliiborkovaii
Согласно недавнему исследованию 2022 года, регулярное употребление свекольного сока может помочь снизить кровяное давление, особенно у взрослых с высоким кровяным давлением. Нитраты в свекле преобразуются в крови в оксид азота, расслабляя и расширяя кровеносные сосуды, что приводит к падению систолического артериального давления.
Для тех, кто заинтересован в физической работоспособности, свекольный сок может стать ценным союзником. Исследования показали, что он может повысить уровень нитратов в плазме и улучшить производительность при физических нагрузках, таких как время испытаний и кардиореспираторная выносливость.
Помимо снижения кровяного давления, свекольный сок обладает широким спектром преимуществ для сердечно-сосудистой системы. Согласно недавним исследованиям 2020 года, антиоксиданты и соединения в свекле могут помочь снизить уровень холестерина ЛПНП («плохой») и улучшить баланс между холестерином ЛПНП и ЛПВП («хорошим»).
Свекла приобретает свой яркий цвет благодаря беталинам, водорастворимым антиоксидантам. Эти антиоксиданты, наряду с другими соединениями, такими как флавоноиды и полифенолы, могут помочь нейтрализовать свободные радикалы и уменьшить воспаление, тем самым снижая риск развития рака.
Бетаин, антиоксидант, присутствующий в свекле, может играть решающую роль в предотвращении накопления жира в печени и защите ее от токсинов. Однако важно подчеркнуть, что для четкого подтверждения этих эффектов необходимы дополнительные исследования.
Благодаря низкой калорийности и содержанию жира свекольный сок может стать отличным выбором для сбалансированной диеты, обеспечивая прилив питательных веществ и энергии, особенно в начале дня. Однако из-за высокого содержания натуральных сахаров важно употреблять его в умеренных количествах.
Свекольный сок, являющийся ценным источником необходимых минералов, содержит железо, магний, марганец, натрий, цинк, медь и селен. Эти минералы способствуют здоровью костей, правильному функционированию нервной системы и сокращению мышц.
Свекольный сок, содержащий калий, минерал и электролит, жизненно важный для нервной системы и мышц, помогает поддерживать баланс калия в организме. Это особенно важно для предотвращения таких проблем, как усталость, слабость и мышечные судороги.
Исследования показывают, что свекольный сок может обладать химиопротекторными свойствами, тем самым уменьшая побочные эффекты и повреждения, вызванные химиотерапией. Однако рекомендуется провести дополнительные исследования для изучения потенциальных взаимодействий с химиотерапией и другими препаратами.
Важно отметить, что при употреблении свекольного сока следует учитывать несколько моментов. Моча и кал могут стать красными или розовыми. Однако к этому факту следует быть готовым, чтобы избежать лишних переживаний.
Если у вас низкое кровяное давление, регулярное употребление свекольного сока может увеличить риск чрезмерного падения кровяного давления, поэтому важно тщательно следить за показателями артериального давления.
Если вы склонны к образованию камней в почках из-за оксалатов кальция, вам, возможно, придется избегать употребления слишком большого количества свекольного сока. Свекла содержит оксалаты — вещества, которые могут образовывать кристаллы в моче и способствовать образованию камней в почках.
Разумно включив эту замечательную жидкость в свой рацион, вы сможете улучшить не только свой вкус, но и общее состояние здоровья.
Будьте в курсе последних новостей. Следите за новостями DCMedical и далее Новости Google
Эта статья помогла вам?
Следите за страницей Facebook DCMМедицинский и страница Instagram DCMМедицинская доза здоровья и получите доступ к большему количеству полезного контента о вашем здоровье, профилактике и лечении заболеваний, мерах первой помощи и полезных советах врачей и пациентов.
2024-01-26 21:29:38
1706315267
#Свекольный #сок #может #способствовать #образованию #камней #почках #Как #его #следует #употреблять #какую #пользу #он #приносит