Секретарь AP Das Joshi призывает к увеличению корпоративных инвестиций, ETRetail

Министр пищевой промышленности А. П. Дас Джоши в четверг попросил корпорации инвестировать больше в этот сектор, чтобы повысить уровень переработки с текущего минимума в 12 процентов, а также увеличить экспорт обработанных пищевых продуктов.

Выступая здесь на мероприятии CII, министр подчеркнул необходимость развеять миф о том, что обработанные пищевые продукты по своей сути вредны.

Он также подчеркнул, что трудовые кодексы принесут пользу отрасли.

Джоши заявил, что вопросы, связанные с с высоким содержанием насыщенных жиров, соли и/или свободных сахаров (с высоким содержанием жира, сахара, соли) и ФОПНЛ (Маркировка пищевой ценности на упаковке) находятся на «очень, очень активном рассмотрении правительства», и в ближайшем будущем может быть принято какое-то решение.

Он выступал на сессии «Масштабирование пищевой промышленности для процветания сельских районов и создания рабочих мест», организованной в рамках CII IndiaEdge 2025.

«У нас 24 миллиона единиц по всей стране, и только 2 процента из них являются организованными. Я с нетерпением жду более высокого уровня инвестиций со стороны лидеров отрасли», — сказал Джоши, добавив, что существует огромный потенциал для развития. ПИИ и частные внутренние инвестиции.

Он также подчеркнул необходимость формализации неформального сектора.

«Все, что вы перерабатываете, в конечном итоге поступает от тысяч фермеров. Поэтому всякий раз, когда мы создаем добавленную стоимость, часть ее идет фермерам. Для процветания сельских районов необходимо, чтобы мы увеличили уровень переработки. Мы перерабатываем едва ли 12 процентов наших продуктов питания. Таиландзабудьте о ЕС и США”, – сказал он.

Госсекретарь отметил, что доля переработанных пищевых продуктов в общем объеме сельскохозяйственного экспорта увеличилась до 22 процентов с 11 процентов в 2014-15 годах.

По его словам, к 2020 году эта доля может достичь 30-32 процентов, поскольку в секторе пищевой промышленности существуют «неограниченные возможности» для роста.

Говоря о трудовом кодексе, Джоши сказал, что реформа носит очень инклюзивный характер и принесет пользу секторам пищевой промышленности, которые являются трудоемкими.

Он сказал, что трудовые кодексы «благоприятны для работников, промышленности и в целом способствуют экономическому росту».

«Иногда нам приходится претерпевать изменения, чтобы мы могли достичь более высоких высот или более высоких результатов», — сказал Джоши.

Пируз Хамбаттапредседатель Национальный комитет CII по налогообложениюи председатель и управляющий директор компании Расна Групппотребовал конституции Совет по развитию цитрусовыхи принятие Модельная политика пищевой промышленности.

«В каждой тарелке в мире должно быть что-то из Индии. Наша страна обладает разнообразием, возможностями и предпринимательским духом, чтобы воплотить это в жизнь. Пищевая промышленность — это не просто отрасль, это мощный двигатель создания рабочих мест в сельской местности, создания добавленной стоимости и инноваций», — сказал он.

Чтобы по-настоящему раскрыть потенциал Индии, он предложил поддержать полуфабрикаты, которые могут значительно повысить доходы фермеров, сократить потери и открыть новые рыночные возможности.