Слово skål происходит от викингов – возможно, мы пили из черепов – NRK Nordland

Если вы находитесь на летних каникулах в Германии, вы говорите: «Ура!» когда поднимешь стекло.

Если вы находитесь в Испании, применяется «Салуд».

Есть пожелания крепкого здоровья или счастья, и вы найдете то же самое в большинстве стран мира.

Но люди в скандинавских странах не тосты с поздравлениями.

Слово, которое мы используем, когда поднимаем бокал, восходит к эпохе викингов.

Чаша пива

Когда вы поднимаете свой бокал перед чашей позднего лета, вы можете знать, что следуете традиции, которой может быть несколько тысяч лет.

Элизабет Роза Брусин, реставратор Музея викингов Лофотр в Борге на Лофотенских островах, говорит, что сам обычай был важен для викингов.

– Когда проводились религиозные собрания или когда викинги праздновали переходы в жизни, такие как рождение и смерть, важно было выпить пива, – говорит она.

И как они это сделали?

Они просто наполняли миску или миску пивом.

Тем не менее, они делали это не совсем так, как мы сегодня. У них было только нет Ваше здоровье.

И все на вечеринке должны были пить из этой чаши по очереди. Сначала те, у кого самый высокий ранг.

– Слово «скал» происходит от «дин скол и мин скол». Когда вы передавали миску, вы сказали это. Аббревиатура для всего этого стала «ура», объясняет Роза Брусин.

Но даже если может показаться немного гротескным, что вся компания должна пить из одной чашки или миски, традиция может иметь еще более гротескное происхождение.

Чаша в черепе

– Слово “чаша” – устаревшее слово. Собственно, это то же слово, что и череп, т.е. череп.

Вот что говорит лингвист Сильфест Ломхейм, шутливо добавляя:

– Можно себе представить, что кто-то отрезал врагу голову, вынул мозг и положил в череп что-нибудь вкусненькое и сказал “череп”.

Лингвист отмечает, что научно не доказано, что это произошло, но это не совсем немыслимо.

Ломхейм может сказать, что традиция произносить тосты с пивной чашей тоже не совсем далека в истории. Чаша для пива фактически использовалась около 100 лет назад в Западной Норвегии.

Если вы праздновали похороны или крещение, тост раздавался.

Кстати, отсюда и произошло слово «материнство». Тогда оно называлось «Детское пиво».

На этих старых пивных чашах часто была написана фраза на приходском языке.

“Визг, визг, визг. Если ты выпьешь с мауте, этого будет достаточно для благородства”.

В переводе на нюнорск это звучит так: «Ура, ура, ура». Если пить в меру, то на всех хватит”

– Вероятно, у них была такая же идея, что между чашей и черепом существует связь, – говорит Ломхейм.

Но не только слово «чаша» имеет странное происхождение. Еще есть странная история о том, как мы тосты.

Подозрительное хлюпанье в стекле

Почему мы должны чокаться вместе во время тостов?

Мартин Хоуге, пивовар и посредник на пивоварне Nøgne Ø, объяснение

Если викинги устраивали вечеринку не в родной деревне, а в соседней деревне, где они не всех знали, то делали это немного по-другому.

– Затем викинги выпили каждый из рога, который они окунули в большие пивные чаши вождей викингов, – говорит Хоуге и продолжает:

– Если рядом сидели двое, не очень хорошо знавшие друг друга, они жарили пивными рожками. Тогда было важно, чтобы часть вашего пива перетекала из одного в другое.

Почему?

– Если оба пили, то знали, что никто из них не пытался отравить друг друга.

Пивовар из Nøgene Ø не единственный, кто слышал этот миф.

Между другими сайтами Ежедневная еда расскажите о подозрительных тусовщиках, которые жарили, чтобы выплеснуть напитки из одного стакана в другой.

Но среди норвежских историков больше сомнений относительно того, мог ли это быть обычай эпохи викингов.

«Я сам не сталкивался с этой историей, но она несколько типична для мышления эпохи викингов», — говорит Ким Хьярдар, историк и эксперт по викингам.

Не правильная чаша

Но независимо от того, откуда на самом деле пришла традиция стучать стаканами друг о друга, поджаривание тостов вошло в скандинавский обычай, согласно Houge at Nøgene Ø.

– Поджаривать следует горлышком бутылки или стакана, чтобы можно было перекачивать пиво между единицами

Но, может быть, даже безопаснее просто остановить клинч?

– Если вам нужно произнести тост за кого-то в конце стола, поднимите чашу или рог над вырезом, скажите «ура» и поклонитесь, прежде чем пить, – говорит пивовар.

– Это был знак доверия между двумя викингами, что они не пытались отравить друг друга. Сегодня по-прежнему вежливо произносить тост таким образом.