Совет по алкогольным напиткам продлевает лицензии на Papi Cuisine, Ikonic Assembly Room

Два предприятия в Балтиморе, столкнувшиеся с жалобами со стороны общественности, могут сохранить свои лицензии на продажу спиртных напитков, согласившись решать самые разные проблемы, от чрезмерного шума и мусора до дрэг-рейсинга и двойной парковки.

Совет уполномоченных по лицензиям на продажу спиртных напитков в Балтиморе проголосовал в четверг за продление лицензий для ресторанов Papi Cuisine в Южном Балтиморе и Ikonic Assembly Room в центре Балтимора после того, как представители обеих сторон обязались работать с соседями.

Ежегодные слушания по утверждению продления лицензий на продажу спиртных напитков дают возможность сообществам выразить обеспокоенность по поводу баров, ресторанов и других предприятий, имеющих лицензии на продажу алкоголя.

Протест против третьего предприятия, Playbook Sports Bar & Lounge, был отозван, поскольку вскоре бар перейдет в новое владение.

Соседи ресторана Papi Cuisine, расположенного по адресу E. Wells St., 2, пришли на слушание с опасениями по поводу двух припаркованных автомобилей, мусора, интоксикации в общественных местах, дрэг-рейсинга и драк возле ресторана, известного своими яичными рулетами с крабовыми пирогами и лобстерами, фаршированными крабами. и афро-карибская кухня. Десять жителей близлежащих районов подписали петицию против продления лицензии Papi Cuisine на продажу спиртных напитков, сославшись на «постоянное игнорирование наших проблем и неспособность решить эти проблемы».

«Наша цель – не вывести людей из бизнеса; Наша цель — просто создать мирный квартал и район», — сказала Пэм Куровски, одна из жительниц, которая свидетельствовала о мусоре и пробках перед рестораном, который в 2022 году переехал из Феллс-Пойнт на Уэллс-стрит. Она сказала, что компания Papi Cuisine, у которой есть Стабильный Instagram, насчитывающий более 130 000 подписчиков, «привлекает действительно огромную толпу».

Соседи рассказали, что видели, как люди употребляли алкоголь и курили марихуану возле ресторана. Житель Ник Кларксон рассказал, что в марте один из местных жителей позвонил в полицию после того, как стал свидетелем того, как группа женщин, которые, по их мнению, были клиентками ресторана, громко ссорились и наносили удары руками.

Другая жительница, Кейтлин Кларксон, сказала, что район Южного Балтимора дружный: жители заботятся друг о друге и добровольно вывозят мусор. Она сказала, что сообщество «ожидает, что рестораны и предприятия в нашем районе также будут хорошими соседями».

Совладелец Papi Cuisine Берри Кларк сказал, что он старался быть внимательным соседом, давая жителям номер своего личного мобильного телефона и предлагая обсудить их проблемы. Он сказал, что его бизнес и клиенты не были вовлечены в инциденты и беспорядки, на которые ссылается сообщество.

Кларк сказал, что машины, припаркованные вдвоем возле ресторана, — это водители UberEats и DoorDash, осуществляющие доставку жильцам многоквартирных домов над Papi Cuisine. Он рассказал The Sun, что проверил записи с камер видеонаблюдения в ночь мартовской драки, но не видел, чтобы участники драки покидали Papi Cuisine.

Papi Cuisine работает на Уэллс-стрит по договору управления, а лицензия на продажу спиртных напитков, принадлежащая контрактному покупателю, вскоре будет передана новому арендодателю здания. Джозеф Вулман, адвокат арендодателя, заявил, что жалобы на действия за пределами ресторана следует рассматривать вне сферы оснований для протеста. «Я думаю, что возлагать ответственность на оператора — это немного натянуто», — сказал он.

Кларк, владеющий рестораном вместе с деловым партнером Алексом Пересом, сказал, что чувствует себя выделенным Черный ресторатор. Papi Cuisine покинула Феллс-Пойнт, услышав аналогичные жалобы от соседей.

«Это буквально то же самое. Я переехал, чтобы уйти от этого», — сказал он.

На том же участке Уэллс-стрит есть еще два ресторана с лицензией на продажу спиртных напитков, но жители сообщили совету по спиртным напиткам, что только Papi Cuisine способствовала поднятым ими опасениям.

Кларк сказал, что он все еще хочет встретиться с соседями, чтобы обсудить проблемы. Чтобы ресторан сохранил свои привилегии в отношении алкоголя, ему придется сделать следующее: члены совета по спиртным напиткам продлили лицензию при условии, что ресторан и сообщество подпишут меморандум о взаимопонимании (MOU) в течение 60 дней с момента неизбежной передачи лицензии.

Культовый актовый зал

В центре Балтимора слушания в зале заседаний Ikonic завершились быстро после того, как адвокаты бизнеса и жители близлежащих районов объявили, что согласились на меморандум о взаимопонимании.

Согласно петиции, поданной в совет по спиртным напиткам, соседи подали протест против места проведения мероприятия на Гилфорд-авеню, 316-318, за «незаконные, необоснованные и чрезмерные инциденты с шумом», связанные с новой зоной на крыше Белиза в Зале собраний.

В период с июля по ноябрь 2023 года, когда крыша использовалась, они несколько раз звонили в службы 911 и 311, чтобы сообщить о громком шуме, исходящем из места проведения. Журнал 311 звонков в документах правления показывает, что за этот период на номер 311 было сделано 35 звонков по поводу Зала собраний. Согласно письму общественного менеджера многоквартирного дома, шум вынудил одного жителя близлежащих 225 апартаментов North Calvert Apartments покинуть дом.

Новое соглашение между жильцами и Залом собраний потребует регулярных проверок звука. Сосед Фернандо Х. Пинеда сказал, что он «осторожно оптимистичен» в отношении меморандума о взаимопонимании, несмотря на то, что в выходные дни в помещении были зафиксированы высокие уровни децибел.

Владелец Ikonic Assembly Room Ларри Янг отметил, что за два года работы его бизнеса не было никаких нарушений лицензии на продажу спиртных напитков. Он сказал, что хочет сохранить открытый диалог с сообществом.

«Мы хотим убедиться, что мы остаемся гибкими и гибкими с соседями», — сказал он.