Согласно опросу, еда в Дублине дороже, чем в Лондоне, Париже и Риме – The Irish Times

Ужины в Дублине дороже, чем в Париже, Лондоне и Риме, говорится в обзоре, поскольку правительство подтвердило, что до августа на гостиничные предприятия по-прежнему будет распространяться сниженная ставка НДС.

Опрос, в котором 20 европейских столиц оцениваются по ресторанным заведениям, ставит Дублин на 10-е место в целом, но указывает, что его рестораны являются одними из самых дорогих в регионе.

Обед из трех блюд на двоих в столице республики стоит 80 евро, согласно цифрам, которые показывают, что посетители платят в среднем 60 евро, чтобы поесть в парижском ресторане.

Эта новость появилась после того, как правительство подтвердило, что продлит специальную 9-процентную ставку НДС для индустрии гостеприимства до конца лета.

Опрос, проведенный промоутером казино Bonusetu, использует для своих расчетов средние рестораны среднего класса и опирается на онлайн-агрегаторы стоимости жизни для своих цифр.

Они показывают, что в Лондоне немного дешевле поесть вне дома: три блюда обходятся покупателям в 78,05 евро, а в Риме такое же блюдо стоит 70 евро. Люксембург стоит рядом с Дублином по цене 80 евро.

Столица Дании Копенгаген является самой дорогой — 107,32 евро, за ней следует Монако — 100 евро.

Исполнительный директор Ассоциации ресторанов Ирландии Адриан Камминс обвинил инфляцию и высокие счета за электроэнергию в стоимости питания здесь. «Стоимость бизнеса увеличилась», — сказал он. «Мне действительно не нужно проходить их все: стоимость энергии, арендная плата, тарифы все выросли».

Однако он утверждал, что отрасль сдерживала рост цен ниже уровня инфляции, которая, согласно последним расчетам, составляла 8 процентов.

В то же время индекс потребительских цен показал, что рестораны увеличили свои счета в среднем на 7%.

Г-н Камминс подчеркнул, что затраты на энергию и рабочую силу во Франции ниже, чем в Республике. Он признал, что некоторые рестораны извлекли выгоду из контрактов, защищающих их от наибольшей энергетической инфляции, из-за которой семьи с трудом оплачивают счета.

Однако, как только эти контракты закончились, поставщики потребовали многократного увеличения того, что платили рестораны, с увеличением на 200-300 процентов. «Это просто не устойчиво», — сказал он.

Цены на энергоносители во Франции являются одними из самых низких в Европе, поскольку в стране имеется большое количество генераторов электроэнергии, работающих на атомной энергии, что делает ее менее зависимой от природного газа.

Электричество стоит французским домохозяйствам от 20 до 21 цента за киловатт-час, единицу, в которой она продается, в то время как такое же количество энергии стоит ирландским домохозяйствам 41 цент.

Г-н Камминс утверждал, что было мало признаков того, что поставщики энергии отказываются от более низких оптовых цен. «Я думаю, что происходит некоторая спекуляция», — добавил он.