Сокрадные из цельного зерна с жареными овощами и грецкими орехами

Разогрейте духовку до 200 градусов и покройте выпечку с помощью выпечки бумаги.

Разделите кубики баклажанов и цуккини на бумагу для выпечки. Взбить 1 чайную ложку копченого порошка паприки, 1 чайная ложка сушеного орегано, 1 чайная ложка чесночного пюре и ½ чайной ложки соли через 2 столовые ложки оливкового масла и вылейте его на овощи. Хорошо перемешайте, разделите овощи равномерно и поместите жестяную банку в духовку на 30 минут.

Жарить ореховые орехи на 80 г в сухой сковороде, пока они не пойдут на ароматы (займет несколько минут), выкопайте из сковороды, дайте остыть и грубо нарезать.

За 10 минут до того, как овощи будут готовы, положите большую сковороду или сковороду на огонь и жарьте лук и чеснок на 10 минут на низком огне в 2 столовой столовой оливковой масле с щепоткой соли. Регулярно перемешайте и не позволяйте ему обесцветить (затем понижать огонь). Добавьте 1 чайную ложку копченой паприки на полпути.

Когда овощи будут готовы, выкопайте их по луку и чесноку. Также добавьте томатный фрито, доведите до кипения на некоторое время, затем снова включите огонь и дайте ему варить около 10-15 минут.

В то время приготовьте весь разгровой спагетти в соответствии с инструкциями на упаковке (в соленой воде) до аль -Денте. Затем выкопайте спагетти с прилипкой влаги в растительный соус и перемешайте. Добавьте дополнительную пасту воды по желанию, чтобы сделать соус еще более гладким. Вкус и добавьте черный перец по вкусу при необходимости.

Подавать спагетти с щедрым количеством тертого сыра пармезан и жареными грецкими орехами. Если в доме у вас есть свежий орегано, нарезать руку и смешать жареные грецкие орехи, также очень хорошая идея!