Суп с лазанью из индейки — неохотный артист

Легкий суп из лазаньи с индейкой — это 30-минутный рецепт супа, уютный и вкусный, подаваемый со свежим сыром рикотта и кинзой! Этот сытный суп идеально подходит для ужина с горячим хрустящим хлебом.

Нам нравится простой рецепт супа за 30 минут! Этот легкий суп из лазаны полон суповых вкусностей. Полезность супа означает, что это уютный рецепт из простых ингредиентов — вкусный, ароматный и сытный. Суп из лазаньи из индейки с сыром рикотта приготовьте и насладитесь быстрым будним ужином в одной кастрюле!

Суп-лазанья с индейкой

Смесь фарша из индейки в густом томатном бульоне со свежими травами и специями – так приятно сочетаться с вашей любимой пастой. Лазанья настолько хороша, что идея приготовить лазанью и суп вместе — это союз, заключенный на небесах!

Вы также можете попробовать мой Суп-энчилада с курицей в медленноварке (так хорошо!), еще один отличный рецепт для сезона супов! Или, если вы хотите приготовить средиземноморский суп из фарша из индейки, добавьте оливки каламата и свежую петрушку!

Почему нам нравится этот рецепт

• Ужин будет на столе через 30 минут.
• Это забавный суп выходного дня, который можно приготовить для компании: подается с гарниром и горячим хрустящим хлебом.
• Супер простой рецепт приготовления!
• Отлично подходит для обеда.

Соберите эти ингредиенты

• Масло + нарезанный лук
• Фарш из индейки: вы также можете использовать говяжий или куриный фарш.
• Измельченные зубчики чеснока
• Рубленая кинза
• Бульон из курицы
• Соус маринара: мы используем бренд DeLallo (купленный в магазине)
• Черные бобы: или любые бобы
• Нарезанные кубиками помидоры: можно использовать измельченные помидоры или даже свежие помидоры.
• Соль и свежемолотый черный перец
• Лазанья лапша: наши любимые — цельнозерновая или безглютеновая.
• Тертый сыр моцарелла: или острый белый сыр
• Сыр рикотта
• Тертый сыр Пармезан

Вариант приготовления супа с лазаньей в мультиварке описан ниже, так что обязательно продолжайте читать!

Как приготовить суп-лазанью с индейкой?

Для этого рецепта важен первый шаг. Ключевым моментом является обжаривание лука, чеснока и мяса индейки. Это просто добавляет столько вкуса.

1. Нагрейте большую суповую кастрюлю или жаровню на среднем огне; добавьте масло и обжарьте лук, добавив фарш из индейки и готовьте, пока он не подрумянится.
2. Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще немного.
3. Добавьте кинзу, бульон, воду, соус маринара, черную фасоль и свежий черный перец и доведите до кипения.
4. Разломайте кусочки лазаньи на мелкие кусочки и добавьте в кастрюлю; накройте крышкой, уменьшите огонь и варите, пока макароны не станут мягкими.
5. В миске соедините рикотту, пармезан, острый белый сыр и кинзу и перемешайте.
6. Посыпьте каждую порцию смесью сыра рикотта, свежемолотым перцем и нарезанной кинзой.

Советы и замены:

Что мне нравится в этом супе-лазанье с фаршем из индейки, так это то, что вам не придется часами стоять перед плитой, а он готов за 30 минут! По этому рецепту получается около 8 чашек.

• Замените фарш индейки куриным или говяжьим фаршем. Если вы используете говяжий фарш, убедитесь, что он хорошо осушён.
• Заполните суп дополнительными ингредиентами, такими как жареный сладкий перец, кукуруза или фасоль другого типа. Добавьте больше овощей, таких как шпинат, кабачки (лапша или цукини) или даже капусту.
• Подавайте сверху с любимым сыром. Вы можете не добавлять сырную смесь рикотты и просто добавить тертый сыр.
• Если у вас нет кинзы (или вы не ее любитель), можно использовать свежую петрушку. В летние месяцы базилик превосходен.
• Приготовьте соус «Марина» самостоятельно или купите баночку купленного в магазине.
• Забегайте вперед и наслаждайтесь следующим днем. Хорошо хранится в холодильнике до 3-5 дней.
• Как заморозить суп-лазанью? Готовьте без сыра и добавляйте непосредственно перед подачей на стол, чтобы он расплавился, стал приятным и свежим. Конечно, вы не будете готовить начинку заранее или замораживать ее. Его нужно приготовить свежим за день или за несколько дней до подачи супа.
• Можно ли сделать это в мультиварке? Да, сначала обжарьте индейку, добавьте ингредиенты (кроме сыра) в мультиварку и готовьте на слабом огне около 2 часов. Проверьте, готова ли паста, а затем подавайте с сырной начинкой.

Как подавать суп-лазанью?

Приготовьте начинку из рикотты и подавайте ее поверх супа прямо перед едой.

Начинка представляет собой сыр рикотта, смешанный с двумя моими любимыми сырами и кинзой.

А простой домашний салат — очевидный выбор для этого супа.

Чесночный хлеб или чесночные сучки (Рецепт Джины просто фантастический!) или булочки с пахтой тоже было бы вкусно!

Итак, поставьте на плиту кастрюлю с супом.

Совместное преломление хлеба не всегда означает, что его нужно разделить дома; Вы можете принести кастрюлю супа, чтобы благословить другую семью!

Еще рецепты супов, которые стоит попробовать:

Брокколи с сыром и картофелем {Тощий вкус}

Лучший суп из моллюсков {Самый популярный рецепт супа на канале Reluctant Entertainer}

Мамин овощной суп с говядиной

Суп с копчеными томатами и беконом

Легкий куриный суп с тортильей