Требуется прозрачность использования антибиотиков

Министерство сельского хозяйства сообщает, что Австралия делится своими данными о продажах противомикробных препаратов со Всемирной организацией здравоохранения животных (WOAH).

Но его неспособность публично делиться данными примечательна в отличие от 27 стран, которые делают свои данные общедоступными в Интернете, таких как США, Великобритания, Канада, Япония, Италия и Новая Зеландия, а также Европейский Союз. Многие из этих стран конкурируют за одни и те же экспортные рынки.

Save Our Antibiotics, глобальный альянс, работающий над прекращением чрезмерного использования антибиотиков в сельском хозяйстве, заявляет в Европе и Великобритании, что публикация данных побудила фермеров сократить их использование в соответствии со средними показателями по отрасли. Британские фермеры, например, сократили использование антибиотиков при выращивании сельскохозяйственных животных на 59 процентов с 2014 года, в то время как использование антибиотиков в Европе сократилось примерно на 53 процента в период с 2011 по 2022 год.

Австралийские мясные продукты традиционно пользуются репутацией как среди отечественных, так и за рубежом благодаря высоким стандартам безопасности и качества.

Значение мясной отрасли для нашей экономики нельзя недооценивать. Австралийская говядина экспортируется в более чем 100 стран, а в 2022 году товарооборот составит около 10,4 миллиарда долларов. Валовая стоимость произведенной птицы в 2022 финансовом году составила около 3,18 миллиарда долларов, а общий вклад свиноводства в экономику Австралии в 2022 году- 23 оценивалась в 6 миллиардов долларов.

Эти цифры подчеркивают важность того, чтобы наша отрасль шла в ногу с международными тенденциями в области прозрачности данных.

Министерство сельского хозяйства заявляет, что использование антибиотиков в Австралии остается низким по мировым стандартам и снижается с 2015 года, и что любые опасения по поводу риска для торговых отношений Австралии необоснованны.

Учитывая это, похоже, нет никаких оснований скрывать эту информацию, чтобы гарантировать, что местные потребители могут оставаться уверенными в качестве мяса, которое мы покупаем, и защитить нашу международную репутацию, чтобы сохранить ценный экономический вклад, вносимый мясной промышленностью.

Солнце-Вестник поддерживает мнение о том, что правительство должно сделать данные об противомикробных препаратах общедоступными, и приветствует исследование, проведенное по заказу федерального правительства для изучения уровней УПП в курице, свинине и говядине, полученных из супермаркетов по всей Австралии.

Информационный бюллетень Opinion — это еженедельный сборник мнений, которые бросят вызов, поддержат и информируют вас самих. Подпишите здесь.