Утверждается, что проблемы безопасности пищевых продуктов требуют отмены «благонамеренного» закона PRIME.

По мнению некоторых наиболее влиятельных игроков отрасли, безопасность пищевых продуктов является достаточной причиной, чтобы отменить Закон о возрождении переработки и запрете на использование мяса между штатами, иначе известный как Закон PRIME.

Североамериканский институт мяса и Национальная ассоциация скотоводов заявили о себе на 118-м Конгрессе как о своих противниках Закона PRIME. Авторы закона считают, что закон PRIME «жизненно важен для мелких производителей, их сообществ и потребителей, которым требуются местные продукты».

Президент NCBA Тодд Уилкинсон говорит, что крупнейшая национальная организация по животноводству «выступает за снижение нормативного бремени, но не за счет безопасности пищевых продуктов». розничный рынок опасен для потребителей.

«Американские потребители полагаются на строгую проверку Министерства сельского хозяйства США, чтобы гарантировать безопасность и качество их мяса и птицы», — сказала президент и главный исполнительный директор Института мяса Джули Анна Поттс. «Разрешение на поступление мяса в продажу без проверки — и без предупреждения потребителей о том, что они покупают непроверенное мясо, — ставит под угрозу безопасность пищевых продуктов и подрывает доверие потребителей ко всем мясным продуктам».

Если закон PRIME будет принят, он внесет поправки в Федеральный закон об инспекции мяса, чтобы разрешить таможенным бойням продавать непроверенное мясо напрямую потребителям, ресторанам и предприятиям общественного питания, а также в розницу. В настоящее время Закон разрешает специальные бойни для добычи скота для личного пользования владельца животного. Произведенная пища не может поступать в продажу. Нет постоянного осмотра и ветеринара для оценки здоровья скота.

Кроме того, на предприятиях, инспектируемых на федеральном уровне, и на объектах, инспектируемых штатом, с соглашениями о сотрудничестве со Службой безопасности и инспекции пищевых продуктов (FSIS) Министерства сельского хозяйства США, инспекторы постоянно осуществляют надзор за операциями для обеспечения безопасности и качества мяса и птицы, а также здоровья и благополучия скота. . В случае возникновения проблемы можно отследить продукты, отмеченные знаком проверки Министерства сельского хозяйства США, для защиты потребителей.

«Для американской экономики и всей цепочки создания стоимости мяса важно, чтобы безопасность нашего мяса и птицы никогда не считалась само собой разумеющейся. Мясная и птицеводческая промышленность, а также налогоплательщики вложили миллиарды долларов в меры по обеспечению безопасности пищевых продуктов, исследования и инфраструктуру, чтобы гарантировать, что у нас будет самое безопасное мясо в мире», — сказал Поттс. «Хотя этот законопроект может быть благонамеренным, он представляет собой особенно ненужные риски, учитывая множество доступных ресурсов, чтобы помочь новым и небольшим объектам пройти проверку со стороны FSIS».

Закон PRIME был повторно представлен ранее в этом году на 118-м Конгрессе представителями Томасом Мэсси, штат Кентукки, и Челли Пингри, демократом от штата Мэн. in the House и сенаторами Ангусом Кингом, I-Maine, и Рэндом Полом, R-KY. Текущий счет ничем не отличается от более ранних версий, которые не удалось выполнить во время предыдущих сеансов.

Тем не менее, он может набирать больше оборотов, чем раньше.

Среди его теперь значительной двухпартийной поддержки есть первоначальные спонсоры в Палате представителей, включая представителей Джеффа Дункана, члена Палаты представителей, Джареда Хаффмана, округа Калифорния, Рэнди Финстра, члена Палаты представителей, Даррена Сото, члена Флориды, Тима Берчетта, члена Палаты представителей. -TN., Кен Бак, R-CO., Мо Брукс, R-AL., Уоррен Дэвидсон, R-OH, Пол Госар, R-AZ., Хайме Эррера Бейтлер, R-WA., Луи Гомерт, R-TX , Тед Бадд, R-NC, Ральф Норман, R-SC, Чип Рой, R-TX, Скотт Перри, R-PA, Майкл Клауд, R-LA, Том МакКлинток, R-CA, Гленн Гротман, R -WS., Дебби Леско, R-AZ., Марджори Тейлор Грин, R-GA., Нэнси Мейс, R-SC., Мэтт Розендейл, R-MT, Лорен Боберт, R-CO., Энди Биггс, R-AZ. ., Джейсон Смит, R-MoO, и Мэтт Гетц, R-FL

Сторонники Prime Act говорят, что в случае принятия законопроект позволит штатам устанавливать свои собственные стандарты обработки мяса, продаваемого в пределах их границ. Это позволит штатам принимать свои собственные законы и постановления, разрешающие освобожденным от таможенных пошлин перерабатывающим предприятиям убой и переработку мяса для внутриштатной торговли.

(Чтобы подписаться на бесплатную подписку на Новости безопасности пищевых продуктов, нажмите здесь)