Ученые говорят, что неандертальцы не были «гиперкарноволами» и пировали на личинках | Наука

Для голодного НеандертальцыВ меню было больше, чем дикие млекопитающие, жареный голубь, морепродукты и растения. Химические подписи в древних костях указывают на питательное и несколько неизбежное побочное блюдо: горстки свежих личинок.

Теория от американских исследователей подрывает предыдущее мнение о том, что неандертальцы были «гиперкарноволами», которые стояли на вершине пищевой цепи с пещерными львами, саблезубыми тиграми и другими зверями, которые потребляли впечатляющие количества мяса.

Ученые считают, что вместо того, чтобы писать на бесконечных гигантских стейках, они хранили свои убийства в течение нескольких месяцев, предпочитая жирные части над худое мясо и личинки, которые пронизали гнилостные туши.

«Неандертальцы не были гиперкарноводами, их диета была другой», – сказал Джон Спет, почетный профессор антропологии в Мичиганском университете. «Скорее всего, личинки были крупной едой».

Считалось, что неандертальцы были лучшими в пищевой цепи из -за высокого уровня тяжелого азота в их костях. Азот накапливается в живых организмах, когда они метаболизируют белок в пище. Более легкая форма элемента, азот-14, выделяется более легко, чем более тяжелая форма, азот-15. В результате тяжелый азот накапливается в организмах с каждым шагом в пищевой цепи, от растений до травоядных до плотоядных.

По словам исследователей, в то время как уровни тяжелого азота в неандертальских костях ставят их на вершину пищевой цепи, они не смогли бы справиться с количеством мяса, необходимого для достижения этих уровней.

«Люди могут переносить только примерно до 4 граммов белка на килограмм массы тела, тогда как животные, такие как Lions, могут безопасно переносить в двух до четырех раз больше белка», – сказал Спет.

Поскольку многие группы коренных народов по всему миру обычно потребляют личинок в гнилом мясе, исследователи решили изучить свою потенциальную роль. Эксперименты были не для брезгливых.

Доктор Мелани Бизли, член команды Университета Пердью в Индиане, ранее была в судебном процессе Антропология Центр, или Body Farm, в Университете Теннесси. Там исследователи пожертвовали человеческие трупы, которые остаются разложить. Работа помогает судебно -медицинской экспертизе оттачивать свои методы, например, выяснить, как долго люди были мертвы.

Бизли измерил тяжелый азот в гнилой мышцах и личинках, которые заразили трупы. Тяжелый азот слегка вырос как мышечный раздутый, но был намного выше у личинок. По словам Бизли, тот же процесс произошел бы в тушах, которые хранили неандертальцы.

Открытие, сообщается в научных авансахпредполагает, что вместо того, чтобы употреблять мясо таким же хищным, как львы и другие гиперкарноворы, неандертальцы приобрели высокий уровень тяжелого азота, употребляя личинки, которые сами были обогащены тяжелым азотом.

«Единственная причина, по которой это удивительно, заключается в том, что это противоречит тому, что мы, жители, считаем пищей», – сказала Карен Харди, профессор доисторической археологии в Университете Глазго. «В другом месте мира очень широкий спектр вещей, а личинки являются отличным источником белка, жира и незаменимых аминокислот».

«Это не сложно для неандертальцев», – добавила она. «Положите немного мяса, оставьте его на несколько дней, а затем вернитесь назад и собирайте своих личинок, это очень простой способ получить хорошую питательную пищу».

«Как это сдвигает наше мышление? Неандертальцы в качестве лучших хищников были чепухами, это было физиологически невозможно. Так что это имеет смысл, но также объясняет эти высокие сигналы азота так, как ничто другое не сделало так ясно», – сказал Харди.