Если вы посмотрите на производство кожаной обуви, у вас может сложиться впечатление, что устойчивой обуви не хватает. Но, безусловно, есть пионеры, проделавшие важную предварительную работу за последние десятилетия. Считать! из Австрии является одним из них.
Обувная промышленность также должна стать более устойчивой. Это относится, в частности, к классической кожевенной обувной промышленности, в продукции которой сочетается большое количество различных материалов из широко разветвленной цепочки поставок. Но по сравнению с производством текстильной одежды оттуда можно услышать гораздо менее устойчивые обязательства. Это не обязательно связано с тем, что там меньше всего происходит. Австрийский обувной лейбл Think! была основана в 1991 году как экологичный обувной бренд и с 2000 года входит в группу Legero United Group, в которую также входят обувные бренды Legero и Superfit. Считать! является одним из пионеров экологически чистой обуви и одним из очень немногих брендов в швейной промышленности, чьи продукты сертифицированы Голубым ангелом.
Мы поговорили с менеджером по продукту Кристофом Майером о том, почему бренд работает с Голубым ангелом, что затрудняет устойчивое производство и как устойчивость в настоящее время дает бренду импульс.
Как думал! хотели производить обувь устойчиво?
Мы действительно являемся пионерами, когда дело доходит до устойчивого производства обуви. Когда наш основатель Мартин Коллер 31 год назад возглавил обувную фабрику своих родителей, которая долгое время производила мужскую обувь, у него возникла идея произвести революцию на обувном рынке с помощью экологичной, удобной, но красивой обуви. Но вы должны знать, что быть пионером в то время было трудно. Материалов еще даже не существовало. Он хотел кожу растительного дубления без содержания хрома, а предложение было минимальным. С тех пор экологичность стала сутью нашего бренда.
Как насчет кожи растительного дубления? Какие еще существуют методы загара и почему вы отвергаете некоторые из них?
Существует три основных типа дубления: Во-первых, дубление солями хрома. Во-вторых, белое дубление, то есть химическое дубление без хрома. И в-третьих, есть растительное дубление, которое работает с растительными дубителями. В коллекции мы используем 85 процентов дубленой кожи без содержания хрома, а остальную часть составляет кожа, дубленная хромом по техническим причинам. Все, что может вступить в непосредственный контакт с кожей, всегда дублится без использования хрома, поэтому мы стопроцентно бескомпромиссны, даже в отношении овечьей шкуры.
Почему многие компании не работают с кожей растительного дубления? Каковы недостатки?
Это связано с большей сложностью производства, у кожи больше характера. У вас нет этой вечно гладкой, безупречной, маслянистой мягкой кожи. Крашение также более сложное, есть более высокие допуски по цвету, и наши коровы и телята, конечно, могли двигаться, поэтому также остаются шрамы и шишки. Кроме того, для загара требуется больше времени, а это значит, что он дороже и в конечном итоге требует большего мастерства. Хромовое дубление происходит быстрее, а кожа часто легче обрабатывается, что представляет особый интерес для модных брендов.
Как насчет цветов? Есть ли отличия от хромового дубления?
Кожа теперь доступна во всех цветах, в том числе без хрома. В любом случае тренд сыграл нам на руку. Например, раньше растительная кожа была менее светостойкой. Если обувь находилась на витрине дольше, она линяла, что, конечно, было проблемой для ритейлеров. Поэтому у некоторых были оговорки по поводу этой кожи. Однако за это время многое изменилось, и все больше и больше ритейлеров ищут экологичные коллекции.
Как вы думаете, если их примеру сейчас последуют все больше и больше брендов? Например, вы чувствуете нехватку экологически чистой кожи?
Нет, мы не чувствуем недостатка в экокожах. Конечно, для нас большая честь, что многие сейчас начинают это делать — почти у всех сейчас в программе устойчивая модель. Это создает новую конкуренцию, но в конечном итоге также повышает осведомленность о теме. Между тем, некоторые крупные ритейлеры уже определили свои собственные стандарты для своего ассортимента, чтобы увеличить устойчивую долю, что, конечно, также помогает нам.
В принципе, можно с уверенностью сказать, что акцент на устойчивое развитие в последние годы стабилизировал наши продажи сверх нормы. Если бы у нас не было темы, все было бы, конечно, иначе.
Считать! была первой обувной маркой — и до сих пор одной из немногих — продукция которой сертифицирована знаком «Голубой ангел». Почему Синий Ангел?
Считать! был первым производителем обуви в 2015 году, получившим австрийский экологический знак, который является даже более строгим, чем «Голубой ангел». Но экомаркировка не известна за границей, а вот Голубой ангел очень известен. Также: в отличие от текстиля, сертификатов для обуви пока нет. Обувь состоит из 20-40 различных компонентов. Пока ничего не сделано в этом масштабе. Конечно, все наши поставщики LWG [Leather Working Group; Anmerkung der Redaktion] сертифицирован, но кожа — это лишь один из многих компонентов.
Что сертифицирует Blue Angel и что думает! помимо этого с точки зрения устойчивости?
Проверяется весь производственный процесс, от очистных сооружений кожевенного завода до поставки обуви. Мы проверяем все производственные мощности, используем переработанные швейные нитки, по возможности сокращаем количество пластика, используем переработанный картон, сертифицированный FSC, и даже используем экологичную клейкую ленту. Все это входит в сертификат.
Предпринимаются ли усилия в обувной промышленности по созданию собственной печати?
Я еще не слышал об этом, но мы установили самые высокие стандарты в ассоциации брендов Legero United в рамках программы устойчивого развития Legero United.
Какую долю в общей коллекции составляют туфли, сертифицированные Голубым ангелом?
В Думай! На сегодняшний день сертифицировано 40 моделей. И каждый сезон добавляется от четырех до шести новых вариантов с Blue Angel. Тем не менее, другие модели также будут соответствовать критериям, но у нас нет сертифицированных вариантов каждого отдельного цвета, потому что это отнимет у нас слишком много времени. Сертификация занимает так много времени, потому что обувь состоит из невероятного количества различных материалов.
Почему так мало известно об экологичной обуви? Текстильная промышленность гораздо более коммуникабельна…
Мы всегда работали с принципами устойчивого развития, но, к сожалению, у нас нет таких маркетинговых бюджетов, как у модных и текстильных брендов. Это всегда было ключевым отличием обувной индустрии от индустрии моды! Это может создать впечатление, что в обувной промышленности происходит меньше, что не соответствует действительности.
Как вы можете стать еще лучше, какие цели у вас есть, чтобы стать еще более устойчивым?
Основная проблема – цены. Устойчивость точно не делает продукт дешевле. Региональность также является проблемой, потому что получать материалы здесь не становится легче. Мы являемся частью Legero United Group и стремимся к 2030 году добиться нейтральности CO2 вплоть до уровня продукта. Кожа, конечно же, является основной причиной выбросов CO2.
Что вы думаете о веганской коже или переработанной коже?
Прежде всего: положительная сторона кожи заключается в том, что животных не разводят для изготовления кожи, пока едят мясо. Кожа – побочный продукт мясной промышленности. Особенно с точки зрения экономики замкнутого цикла нет ничего хуже, чем выбрасывать шкуры животных вместо их обработки.
Что вы думаете о переработанной коже?
В чем я сейчас все еще терплю неудачу, так это в загаре. Эти кожи не содержат хрома, потому что здесь все собрано вместе. Я также не буду импортировать кожу кактуса из Южной Америки, которая, по моему мнению, не является лучшей альтернативой натуральной коже из Европы. На мой взгляд, обувь из веганской кожи, а значит из пластика, пока не имеет смысла с точки зрения воздухопроницаемости, гибкости, долговечности и, следовательно, устойчивости и здоровья.
Откуда у тебя кожа?
Наша кожа поступает в основном из Италии, а также из Германии. Подошвы поставляются в основном из Италии и Испании. Мы работаем с производственными партнерами, которые работают почти исключительно на Think! производить. Они расположены в Италии, Боснии, Румынии и Венгрии. На месте Heading мы по-прежнему изготавливаем собственные прототипы, а также предлагаем услуги по ремонту. Ремонтопригодность уже учтена в конструкции, что является частью философии устойчивого развития, а также очень востребовано. Мы ремонтируем около 1000 пар обуви в год.
Как вы решаете вопрос о том, что происходит с обувью в конце ее жизненного цикла? Можно ли утилизировать обувь?
Это невероятно сложная тема. Дело в том, что решения по переработке обуви пока нет. Переработка лучше всего работает с продуктами одного происхождения, но не с кожаной обувью. Насколько нам известно, на данный момент решения нет. Но на что мы можем повлиять: Согласно постановлению об отходах, сломанная обувь должна утилизироваться вместе с бытовыми отходами, а это означает, что около 80–90 процентов обуви в конечном итоге сжигается. Если это так, то, по крайней мере, при его сжигании не должно образовываться загрязняющих веществ. И мы всегда помним об этом, начиная с дизайна и заканчивая выбором материалов.
Считать! в основном продается в регионе DACH, а также в странах Бенилюкса, Скандинавии и других странах ЕС, а также в Японии, США, Канаде и Южной Африке. Считать! не имеет собственных канцелярских магазинов, но имеет 16 магазинов-партнеров в Германии и два в Австрии.
